化學時刻影響著我們的生活，它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中起到了非常重要的作用.下列說法中正確的是

《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》在2010 年8 月底已經(jīng)結(jié)束征求意見，衛(wèi)生部等部門3 月1 日正式發(fā)布公告，撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣，自2011 年5 月1 日起，禁止生產(chǎn)、在面粉中添加這兩種物質(zhì)。
⑴過氧化苯甲酰在水和酶的作用下，釋放出活性氧，可以 __________ （選擇“吸附”、“乳化”或“氧化”）面粉中極少量的有色物質(zhì)，以達到使面粉增白的目的，同時生成苯甲酸，還能對面粉起到____________ 等作用。
⑵若超量使用面粉增白劑，會破壞面粉中的營養(yǎng)成分，會對人體造成危害，則過氧化苯甲酰      （是否屬于）食品添加劑用于食品加工。我們在選購優(yōu)質(zhì)面粉制作的好饅頭，應(yīng)該要注意哪些方面來保證食品衛(wèi)生安全___________________________________ 。  
⑶過氧化苯甲酰中含有微量的砷和鉛，歐盟多國從1997 年已禁止將過氧化苯甲酰作為食品添加劑使用，這里的砷和鉛屬于人體中的（   ）
A ．常量元素      B ．微量元素  C ．有害元素    D ．非必需元素

下列認識不正確的是

人體中含量（質(zhì)量分數(shù)）最多的化學元素是

研究表明，人體能夠吸收的是可溶性的鈣鹽．某補鈣品的主要成分為碳酸鈣，若每粒鈣片含1g碳酸鈣，則含鈣元素 _________ g，碳酸鈣是常見補鈣品中鈣元素質(zhì)量分數(shù)最高的，但在人體吸收利用的過程中需消耗大量的胃酸，寫出有關(guān)的化學方程式_________．為了更好地吸收鈣元素，胃酸缺乏的人，服用該補鈣品的最好時間是在_________（填“飯前”、“飯后”、或“飯中”），用文字簡述理由：_________．

人類通過進食不同食物攝取人體所缺乏但必需的各種微量元素．下列元素對人體有害的是

某同學對所學部分化學知識歸納如下，其中都正確的一組是 

聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過嚴密的科學分析，認為我國的鐵鍋是最理想的炊具，并向全世界大力推廣，主要原因是

學習了《化學元素與人體健康》后，下列四位同學對知識的歸納整理完全正確的一組是