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方便面是很多人喜愛的方便食品,其主要配料有:面餅、小麥粉、精煉棕櫚油(含維生素E)、淀粉、食鹽等,下列說法正確的是(  )。

A.動物油和植物油合稱為油脂

B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人體內(nèi)最終變成葡萄糖

C.方便面中含有人體所需的各種維生素

D.方便面中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)僅由甘氨酸構(gòu)成

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燃燒是人類最早利用的化學反應(yīng)之一,火善用之為福,不善用之為禍。下面是一些常用的滅火方法:

①熄滅液化氣灶火焰時,關(guān)閉閥門;②木材著火時,用泡沫滅火器滅火;③油鍋著火時,用鍋蓋蓋滅;④熄滅酒精燈時,用燈帽蓋滅;⑤房屋著火時,用高壓水槍滅火;⑥森林著火時,將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。

請你從滅火原理角度,選擇一種分類標準進行分類:

分類標準(1)______,包括事例(2)______(填序號)。

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世界上每年有上萬家庭發(fā)生火災,造成了極大損失,如果掌握一些家庭安全知識和緊急滅火措施,就能避免火災。下列說法你認為正確的是(  )。

A.油鍋著火用鍋蓋蓋滅

B.用明火檢查液化氣罐是否漏氣

C.電器著火用水撲滅

D.室內(nèi)起火時打開門窗通風

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燃燒是人類最早利用的化學反應(yīng)之一,人類已有幾十萬年的利用燃燒反應(yīng)的歷史。燃燒需要具備的條件是(  )。

①可燃物 ②氧氣或空氣、蹨囟冗_到著火點

A.①②                 B.②③

C.①③                 D.①②③

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關(guān)于易燃和易爆物品的生產(chǎn)、使用、運輸、貯存方法不正確的是(  )。

A.存放時要露天放置,緊密堆積

B.搬運取用時要輕拿輕放,不能摔、砸和撞擊

C.運輸時,避開人口稠密區(qū)

D.生產(chǎn)廠房、倉庫等建筑物與周圍建筑物之間要留有足夠的防火距離

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森林和草原著火往往設(shè)置一條防火隔離帶。設(shè)置防火隔離帶的目的是(  )。

A.隔絕空氣             B.開辟道路以利于運水滅火

C.隔離可燃物           D.使可燃物溫度降低到著火點以下

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下列氣體與空氣混合后遇明火,可能發(fā)生爆炸的是(  )。

A.甲烷                 B.二氧化碳

C.氧氣                 D.氮氣

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下列圖標中,表示“禁止煙火”的是(  )。

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如圖四支蠟燭都將熄滅,其中一支熄滅的原因與另外三支不同的是(  )。

思路點撥:本題考查的是對滅火原理的認識。

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鋼鐵、鋁合金、銅制品等是應(yīng)用廣泛的金屬材料。據(jù)估計,每年全世界被腐蝕損耗的鋼鐵材料,約占全年鋼產(chǎn)量的十分之一。某;瘜W興趣小組的同學探究金屬腐蝕的原因,設(shè)計如下實驗:

(1)如右圖,取一根約10 cm的光亮鐵釘放在自來水中,觀察A、B、C三處的變化。幾天后,他們會發(fā)現(xiàn)處___________最先出現(xiàn)鐵銹。大家結(jié)合書本知識知道,鐵在空氣中生銹實際是鐵和___________、___________等物質(zhì)相互作用發(fā)生一系列復雜的化學反應(yīng)的過程。

(2)一同學聯(lián)想到家里銅制餐具上有一層綠色物質(zhì),認為銅在空氣中也會生銹。他們上網(wǎng)查閱資料,知道這種綠色物質(zhì)的化學成分為Cu2(OH)2CO3(銅綠)。他們從銅綠組成和空氣的成分大膽猜測,銅生銹除了與鐵生銹條件相同外,還應(yīng)該有CO2參加反應(yīng)。

請寫出銅在空氣中生成銅綠的化學方程式:____________________________________

____________________________________________________________________。

(3)【查閱資料】 孔雀石的主要成分是Cu2(OH)2CO3,也可以表示成CuCO3·Cu(OH)2。與孔雀石相似,還有許多礦物可用xCuCO3·yCu(OH)2(xy都是正整數(shù))表示,石青就是其中的一種[提示:Cu(OH)2CuO+H2O]。

【實驗探究】 為了驗證石青的組成成分,他們設(shè)計了如下實驗,請你共同參與探究。

實驗操作

實驗現(xiàn)象

結(jié)論

步驟1

取少量石青樣品置于大試管中加入足量稀硫酸

(1)產(chǎn)生大量氣體

(2)溶液呈藍色

(1)石青中含有___________

(2)石青中含有___________

步驟2

取少量石青樣品置于大試管中加熱

(1)殘留固體呈___________色

(2)大試管內(nèi)壁___________

石青加熱易分解

【反思與拓展】 ①確定步驟1中產(chǎn)生氣體成分的實驗方法是_______________________。

②防止金屬銹蝕的方法很多,如制成不銹鋼、在金屬表面___________ (任寫一種方法)。

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