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方便面是很多人喜愛的方便食品,其主要配料有:面餅、小麥粉、精煉棕櫚油(含維生素E)、淀粉、食鹽等,下列說法正確的是( )。
A.動物油和植物油合稱為油脂
B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人體內(nèi)最終變成葡萄糖
C.方便面中含有人體所需的各種維生素
D.方便面中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)僅由甘氨酸構(gòu)成
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燃燒是人類最早利用的化學反應(yīng)之一,火善用之為福,不善用之為禍。下面是一些常用的滅火方法:
①熄滅液化氣灶火焰時,關(guān)閉閥門;②木材著火時,用泡沫滅火器滅火;③油鍋著火時,用鍋蓋蓋滅;④熄滅酒精燈時,用燈帽蓋滅;⑤房屋著火時,用高壓水槍滅火;⑥森林著火時,將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。
請你從滅火原理角度,選擇一種分類標準進行分類:
分類標準(1)______,包括事例(2)______(填序號)。
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世界上每年有上萬家庭發(fā)生火災,造成了極大損失,如果掌握一些家庭安全知識和緊急滅火措施,就能避免火災。下列說法你認為正確的是( )。
A.油鍋著火用鍋蓋蓋滅
B.用明火檢查液化氣罐是否漏氣
C.電器著火用水撲滅
D.室內(nèi)起火時打開門窗通風
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燃燒是人類最早利用的化學反應(yīng)之一,人類已有幾十萬年的利用燃燒反應(yīng)的歷史。燃燒需要具備的條件是( )。
①可燃物 ②氧氣或空氣、蹨囟冗_到著火點
A.①② B.②③
C.①③ D.①②③
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關(guān)于易燃和易爆物品的生產(chǎn)、使用、運輸、貯存方法不正確的是( )。
A.存放時要露天放置,緊密堆積
B.搬運取用時要輕拿輕放,不能摔、砸和撞擊
C.運輸時,避開人口稠密區(qū)
D.生產(chǎn)廠房、倉庫等建筑物與周圍建筑物之間要留有足夠的防火距離
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森林和草原著火往往設(shè)置一條防火隔離帶。設(shè)置防火隔離帶的目的是( )。
A.隔絕空氣 B.開辟道路以利于運水滅火
C.隔離可燃物 D.使可燃物溫度降低到著火點以下
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鋼鐵、鋁合金、銅制品等是應(yīng)用廣泛的金屬材料。據(jù)估計,每年全世界被腐蝕損耗的鋼鐵材料,約占全年鋼產(chǎn)量的十分之一。某;瘜W興趣小組的同學探究金屬腐蝕的原因,設(shè)計如下實驗:
(1)如右圖,取一根約10 cm的光亮鐵釘放在自來水中,觀察A、B、C三處的變化。幾天后,他們會發(fā)現(xiàn)處___________最先出現(xiàn)鐵銹。大家結(jié)合書本知識知道,鐵在空氣中生銹實際是鐵和___________、___________等物質(zhì)相互作用發(fā)生一系列復雜的化學反應(yīng)的過程。
(2)一同學聯(lián)想到家里銅制餐具上有一層綠色物質(zhì),認為銅在空氣中也會生銹。他們上網(wǎng)查閱資料,知道這種綠色物質(zhì)的化學成分為Cu2(OH)2CO3(銅綠)。他們從銅綠組成和空氣的成分大膽猜測,銅生銹除了與鐵生銹條件相同外,還應(yīng)該有CO2參加反應(yīng)。
請寫出銅在空氣中生成銅綠的化學方程式:____________________________________
____________________________________________________________________。
(3)【查閱資料】 孔雀石的主要成分是Cu2(OH)2CO3,也可以表示成CuCO3·Cu(OH)2。與孔雀石相似,還有許多礦物可用xCuCO3·yCu(OH)2(x、y都是正整數(shù))表示,石青就是其中的一種[提示:Cu(OH)2CuO+H2O]。
【實驗探究】 為了驗證石青的組成成分,他們設(shè)計了如下實驗,請你共同參與探究。
實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 | 結(jié)論 | |
步驟1 | 取少量石青樣品置于大試管中加入足量稀硫酸 | (1)產(chǎn)生大量氣體 (2)溶液呈藍色 | (1)石青中含有___________ (2)石青中含有___________ |
步驟2 | 取少量石青樣品置于大試管中加熱 | (1)殘留固體呈___________色 (2)大試管內(nèi)壁___________ | 石青加熱易分解 |
【反思與拓展】 ①確定步驟1中產(chǎn)生氣體成分的實驗方法是_______________________。
②防止金屬銹蝕的方法很多,如制成不銹鋼、在金屬表面___________ (任寫一種方法)。
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