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科目： 來源： 題型：單選題

下列食物不能食用的是


  1. A.
    經(jīng)蘇打發(fā)酵后的面食
  2. B.
    經(jīng)清洗干凈的霉變大米
  3. C.
    加鈣的酸奶
  4. D.
    米粉經(jīng)酶作用后得到的酒

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科目： 來源： 題型：單選題

通常情況下，下列物質(zhì)會使蛋白質(zhì)發(fā)生變質(zhì)的是


  1. A.
    乙醇
  2. B.
    食鹽水
  3. C.
    酶
  4. D.
    甲醛

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科目： 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)不屬于人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)的是


  1. A.
    葡萄糖
  2. B.
    牛奶
  3. C.
    綠葉蔬菜
  4. D.
    烈性酒

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科目： 來源： 題型：單選題

在人類食物所提供的總能量中，60％～70％是來自


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    油脂
  3. C.
    維生素
  4. D.
    糖類

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科目： 來源： 題型：單選題

維生素對人體的作用是
①調(diào)節(jié)新陳代謝 ②供給能量  ③預防疾病  ④維持身體健康


  1. A.
    ①③④
  2. B.
    ①②③
  3. C.
    ③④
  4. D.
    ①③

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科目： 來源： 題型：單選題

泉城濟南，景色秀美；保護環(huán)境，人人有責。下列做法，與保護環(huán)境的倡導不相符的是
①污水排入大明湖②隨意丟棄方便袋③植樹種花搞綠化④禁用含磷洗衣粉⑤護城河旁燒垃圾


  1. A.
    只有①⑤
  2. B.
    只有①③
  3. C.
    只有①②⑤
  4. D.
    只有③④

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科目： 來源： 題型：單選題

在粗鹽提純的實驗中，若過濾后濾液仍渾濁，下列原因中不正確的是


  1. A.
    濾紙破了
  2. B.
    漏斗下端沒有緊靠燒杯內(nèi)壁
  3. C.
    液面高于濾紙邊緣
  4. D.
    承接濾液的燒杯沒洗干凈

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科目： 來源： 題型：單選題

把100mL10%的氯化鈉溶液稀釋50倍，稀釋后溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量


  1. A.
    減少50倍
  2. B.
    增加50倍
  3. C.
    不變
  4. D.
    減少5倍

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科目： 來源： 題型：多選題

生銹這種變化屬于


  1. A.
    物理變化
  2. B.
    化學變化
  3. C.
    劇烈氧化
  4. D.
    緩慢氧化

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科目： 來源： 題型：單選題

自來水生產(chǎn)中常通適量氯氣進行殺菌消毒，氯氣與水反應的產(chǎn)物之一是鹽酸。市場上有些不法商販為牟取暴利，用自來水冒充純凈水（蒸餾水）出售。為辨別真?zhèn)�，可用下列一種化學試劑來鑒別，該試劑是（）


  1. A.
    酚酞試劑
  2. B.
    氯化鋇溶液
  3. C.
    氫氧化鈉溶液
  4. D.
    硝酸銀溶液

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