食品與人體健康關(guān)系密切．下列做法不會危害人體健康的是（　　）

A．為使粉絲的顏色好看，用二氧化硫來漂白

B．為降低生產(chǎn)成本，減少嬰兒奶粉中的蛋白質(zhì)含量

C．為使饅頭疏松多孔，蒸饅頭時(shí)常用小蘇打除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸

D．為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉

央視“焦點(diǎn)訪談”節(jié)目曾報(bào)道：俗稱“一滴香”的物質(zhì)對人體有毒，禁止用作食品添加劑．食用下列方法處理過的食品，不會危及人體健康的是（　�。�

A．用工業(yè)酒精配制的飲用酒

B．添加三聚氰胺的牛奶

C．用甲醛浸泡的海鮮

D．用干冰冷藏的食品

食用下列方法處理過的食品，不會危及人體健康的是（　�。�

A．用干冰冷藏的食品

B．用硫磺熏制的白木耳、粉絲等食品

C．用甲醛浸泡的海鮮

D．用工業(yè)用鹽腌制的肉類食品

下列對“化學(xué)與生活”的認(rèn)識中，正確的是（　�。�

A．含有超標(biāo)的三聚氰胺的奶粉，可以放心食用

B．食用加碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大

C．室內(nèi)液化石油氣泄漏時(shí)，可用明火檢查

D．胃酸過多的病人，應(yīng)多喝碳酸飲料

生活離不開化學(xué)，化學(xué)與生活息息相關(guān)．
（1）下列食物主要為人體提供糖類的是______（填序號）．



（2）下列生活制品所使用的材料中，不屬于有機(jī)合成材料的是______（填序號）．



（3）農(nóng)村大力推廣使用沼氣（主要成分為甲烷）燃燒發(fā)電，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______．
（4）煤作為燃料給人類提供能量的同時(shí)會生成一些對環(huán)境造成污染的物質(zhì)，其中會形成酸雨的氣體是______（填序號）．
A．CO₂        B．CO         C．SO₂         D．NO₂．

食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是（　　）

A．用工業(yè)食鹽腌制的酸菜

B．霉變的大米、花生

C．加碳酸氫鈉焙制出的面包

D．用甲醛浸泡過的海鮮

閱讀材料，回答問題： 2008年9月，中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺為純白色單斜棱晶體，分子式
C₃N₆H₆[C₃N₃(NH₂)₃]，無味，密度1.573 g／cm³ (16 ℃)。常壓熔點(diǎn)354 ℃（分解）；快速加熱升華，升華溫度300 ℃。溶于熱水，微溶于冷水，極微溶于熱乙醇，不溶于醚. 苯和四氯化碳，可溶于甲醇. 甲醛. 乙酸. 熱乙二醇. 甘油. 吡啶等。低毒。在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性。
（1）請總結(jié)三聚氰胺的物理性質(zhì)（寫兩點(diǎn)）：__________，_________；
化學(xué)性質(zhì)（寫兩點(diǎn)）：_________，_________；
（2）三聚氰胺屬于__________（填“混合物”或“純凈物”）；
（3）為安全起見，一般采用三聚氰胺制造的食具都會標(biāo)明“不可放進(jìn)微波爐使用”。試解釋相關(guān)原因：___________________。

化學(xué)源于生活，關(guān)乎未來，應(yīng)用所學(xué)化學(xué)知識能幫助我們解釋許多實(shí)際問題．例如：
（1）用竹子加工成的活性炭具有更優(yōu)質(zhì)的吸附性，請舉一例活性炭在生活中的應(yīng)用：______．
（2）如圖所示，打開一瓶雪碧飲料的瓶蓋，塞上帶導(dǎo)管的橡皮擦，另一端深入一只裝有澄清石灰水的試管中，觀察到B中澄清石灰水變渾濁的現(xiàn)象，證明雪碧飲料中含有______，寫出B中反應(yīng)的化學(xué)方程式：______．
（3）“活性彩漂”是一種家用清潔劑，其有效成分是過氧化氫（H₂O₂），功能是漂洗衣物，使顏色更亮麗．在盛有少量“活性彩漂”液體的試管中，加入少量二氧化錳，觀察到的現(xiàn)象是______，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為______，該反應(yīng)屬于______（填基本反應(yīng)類型）．
（4）“曾青得鐵則化為銅”指的是我國古代煉銅的方法，該方法的化學(xué)方程式為：______．
（5）據(jù)報(bào)道某果蔬批發(fā)市場檢查出“甲醛白菜”（噴灑甲醛溶液保鮮的大白菜）．甲醛（HCHO）是一種有刺激性氣味的氣體，易溶于水，有毒，可經(jīng)呼吸道、消化道和皮膚吸收，引起蛋白質(zhì)變性．根據(jù)以上信息，請你提出一條合理建議，減少使用大白菜可能因甲醛帶來的危害：______．

下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是（　�。�

A．用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品

B．用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)

C．用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉

D．用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤

食品安全人人有責(zé)．食用下列方法處理過的食品，不會危及人體健康的是（　�。�

A．用工業(yè)酒精配制的飲用酒

B．在渾濁的井水中加入大量的明礬澄清

C．用甲醛浸泡的海鮮

D．用干冰冷藏的食品