18．化學(xué)是造福人類的自然科學(xué)，在人體保健、日常生活等方面做出了重大貢獻(xiàn)．請(qǐng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答下列有關(guān)問(wèn)題．
（1）食品安全與人的健康密切相關(guān)，下列做法：①蒸饅頭時(shí)加入適量純堿；②聚氯乙烯薄膜用于包裝湯圓粉；③用工業(yè)酒精勾兌白酒；④加入過(guò)量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美． 不會(huì)危及人體健康的是（填序號(hào)）①．
（2）保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)．小江在整理自己的東西時(shí)，清理出如下物品：
A．廢塑料袋    B．爛蘋(píng)果       C．易拉罐瓶      D．霉變的方便面        E．生銹的鐵釘
①應(yīng)放入“可回收垃圾箱”的是ACE（填以上物品的序號(hào)）；
②若用稀硫酸除去鐵釘上的鐵銹（主要成分是Fe₂O₃），以重新使用，請(qǐng)寫(xiě)出除鐵銹的化學(xué)反應(yīng)方程式Fe₂O₃+3H₂SO₄═Fe₂（SO₄）₃+3H₂O．

17．“五•一”節(jié)期間，小冬和幾位同學(xué)到某景區(qū)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)．
（1）出發(fā)前，他們準(zhǔn)備了熟雞蛋、蘋(píng)果、面包、鹵牛肉和礦泉水等食物，其中富含糖類的是面包；
（2）活動(dòng)中，他們一邊欣賞美景，一邊探究橘子汁的某些性質(zhì)．于是小冬買來(lái)柑橘，搗出橘子汁，向其中加入幾滴紫色石蕊試液，發(fā)現(xiàn)試液呈紅色；
（3）返回時(shí)，他們看到田間里的農(nóng)民伯伯忙著給秧苗施肥，小冬上前一看，施的是氯化銨（NH₄Cl）；其中氮元素的化合價(jià)為-3價(jià)．

16．用化學(xué)用語(yǔ)填空：
（1）空氣中體積含量最多的物質(zhì)N₂；
（2）天然氣的主要成分CH₄；
（3）澄清石灰水中的溶質(zhì)Ca（OH）₂．

15．下列各組物質(zhì)放入足量水中，充分?jǐn)嚢韬竽艿玫綗o(wú)色、澄清溶液的是（　�。�

A．

氯化鋇、硫酸鉀

B．

氫氧化鈣、碳酸鈉

C．

硝酸銀、氯化銅

D．

稀硫酸、氫氧化鈉

14．鑒別下列各組物質(zhì)，括號(hào)中選用的方法或試劑，不合理的是（　�。�

	A．	澄清石灰水和燒堿溶液（稀鹽酸）
	B．	硫酸銅溶液和高錳酸鉀溶液（觀察顏色）
	C．	乙醇和食鹽水（聞氣味）
	D．	純堿溶液和稀硫酸（酚酞試液）

13．下列敘述中正確的是（　　）

	A．	地殼中含量最高的金屬元素是鐵		B．	在空氣中鋁的抗腐蝕性比鐵強(qiáng)
	C．	飽和溶液一定比不飽和溶液濃		D．	氫氧化鈣俗稱燒堿

12．下列化學(xué)方程式正確的是（　�。�

	A．	4Fe+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2Fe2O3		B．	Cu+2HCl=CuCl2+H2↑
	C．	NaOH+HNO3=NaNO3+H2O		D．	CO+CuO=Cu+CO2↑

11．下列物質(zhì)因水蒸氣不能敞放在空氣中的是（　　）

A．

濃鹽酸

B．

食鹽

C．

生石灰

D．

白磷

10．為了安全，下列說(shuō)法或做法正確的是（　�。�

	A．	家用天然氣若泄露，不能立即點(diǎn)火或打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)
	B．	稀釋濃硫酸時(shí)，將水沿器壁緩緩注入濃硫酸中，并不斷攪拌
	C．	若氫氧化鈉溶液沾在皮膚上，應(yīng)立即涂上稀鹽酸
	D．	冬天室內(nèi)用煤火取暖，在爐上放一壺水能防止煤氣中毒

9．小聰為了探究燃燒的條件，設(shè)計(jì)了如圖實(shí)驗(yàn)裝置．通過(guò)用力上下振蕩錐形瓶可以看到白磷燃燒水火相容的場(chǎng)景，停止振蕩則火焰熄滅．該實(shí)驗(yàn)直接說(shuō)明的燃燒需要的條件是（　�。�

	A．	必須用力上下振蕩		B．	要有可燃物
	C．	溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)		D．	與氧氣（或空氣）接觸