生活中常見的物質(zhì)屬于溶液的是（ ）

A. 番茄汁 B. 礦泉水 C. 牛奶 D. 蒸餾水

B 【解析】 A、番茄汁中含有許多固體顆粒分散在水里，不穩(wěn)定，會出現(xiàn)沉淀，屬于懸濁液；B、礦泉水是均一、穩(wěn)定的，屬溶液；C、牛奶是蛋白質(zhì)油狀液滴分散在水里，不穩(wěn)定，會分層，是乳濁液；D、蒸餾水只有一種物質(zhì)，屬于純凈物。故選B。

下列常用調(diào)味品中，與水充分混合后不能形成溶液的是 （ ）

A. 蔗糖 B. 白醋 C. 芝麻油 D. 食鹽

C 【解析】 A、蔗糖溶于水形成的液體，均一、穩(wěn)定，屬于溶液；B、白醋溶于水形成的液體，均一、穩(wěn)定，屬于溶液；C、芝麻油溶于水形成的是乳濁液，不均一、不穩(wěn)定，不具有溶液特點(diǎn)；D、食鹽溶于水形成的液體，均一、穩(wěn)定，屬于溶液。故選C。

下列有關(guān)溶液的說法錯誤的是（　�。�

A. 生理鹽水中溶質(zhì)是氯化鈉 B. 一種溶液中溶劑只有一種

C. 濃溶液可能是不飽和溶液 D. 飽和溶液就是不能再溶解這種溶質(zhì)的溶液

D 【解析】 A、生理鹽水是由氯化鈉和水組成的，所以生理鹽水中溶質(zhì)是氯化鈉，故A正確；B、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物，溶質(zhì)可以是多種，但是溶劑只要一種，故B正確；C、溶液的濃稀指的是溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，飽和、不飽和指的是溶解的溶質(zhì)是否達(dá)到了最大限度，故C正確；D、在說明飽和溶液時，一定要指明溫度，故D錯誤。故選D。

在盛有水的燒杯中加入以下某種物質(zhì)，形成溶液的過程中，溫度下降．這種物質(zhì)是（ ）

A. 氫氧化鈉 B. 氯化鈉 C. 濃硫酸 D. 硝酸銨

D 【解析】 氫氧化鈉固體、濃硫酸溶于水使溶液溫度升高；氯化鈉固體溶于水溶液溫度不變；硝酸銨固體溶于水使溶液溫度降低．

在20℃時，硝酸鉀的飽和溶液中，加入少量硝酸鉀晶體后，則（　�。�

A. 晶體減少          B. 濃度增大          C. 晶體質(zhì)量不變          D. 溶質(zhì)的溶解度變大

C 【解析】 飽和溶液是指在一定溫度下，一定量的溶劑里不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做該種溶質(zhì)的飽和溶液，所以硝酸鉀的飽和溶液中，加入少量硝酸鉀晶體，不再溶解，晶體質(zhì)量不變，溶液的濃度也不變。故選C。

隨著生活水平的提高，餐桌上的飲料種類越來越豐富。下列飲品中屬于溶液的是

A. 牛奶 B. 豆?jié){ C. 冰水 D. 雪碧

D 【解析】 A、牛奶是乳濁液，不是溶液，錯誤； B、豆?jié){不具有穩(wěn)定性，不是溶液，錯誤； C、冰水是純凈物，不是溶液，錯誤； D、雪碧是碳酸的水溶液，是溶液，正確。故選D。

下列利用了乳化原理的是（　�。�

A. 用洗潔精除去餐具上的油污 B. 用稀硫酸除鐵銹

C. 用汽油除去衣服上的油污 D. 用食醋除去水垢

A 【解析】 A、用洗潔精除去餐具上的油污，利用了乳化原理；B、用稀硫酸除鐵銹，利用了酸與金屬氧化物反應(yīng)的原理；C、用汽油除去衣服上的油污，利用了相似形溶原理；D、用食醋除去水垢，利用了酸與鹽反應(yīng)的原理。故選A。 點(diǎn)睛∶乳化原理和相似形溶原理具有本質(zhì)上的區(qū)別。

可證明一瓶硝酸鉀溶液是飽和溶液的方法是 ( )

A. 蒸發(fā)掉1 g水，有少量固體析出 B. 降低溫度，有少量固體析出

C. 保持溶液的溫度不變，加入少量硝酸鉀固體，固體不再溶解 D. 加入少量水，沒有固體析出

C 【解析】 A、對不飽和溶液來說，通過蒸發(fā)也可能會由不飽和變?yōu)轱柡�，然后有固體析出，故A錯誤；B、降溫有固體析出，原溶液可能是飽和溶液，也可能是不飽和溶液，溫度改變，在一定量溶劑里溶解的溶質(zhì)的量發(fā)生變化，故B錯誤；C、在不改變其它條件的前提下，飽和溶液已經(jīng)不能再溶解溶質(zhì)，故C正確；D、溶劑變多，原溶液可能是飽和溶液，也可能是不飽和溶液，都不會有固體析出，故D錯誤。故選C。 ...

下列方法中利用了乳化原理的是（ ）

A. 用水洗去手上的污漬 B. 用洗潔精洗去餐具上的油污

C. 用酒精洗去試管中的碘 D. 用明礬凈化黃泥水

B 【解析】 A、用水洗去手上的泥灰是利用溶解原理洗去可溶性污物，利用懸濁液形成的原理洗去不溶性污物，故A錯誤；B、用洗潔精洗去餐具上的油污，符合乳化作用的特點(diǎn)，屬于乳化作用，故B正確；C、用酒精洗去試管中的碘，是利用酒精能溶解碘所以能洗去，故C錯誤；D、用明礬凈化黃泥水，是因為明礬能加速黃泥水的沉淀，故D錯誤。故選B。

屬于溶液的是

A. 汽水 B. 蒸餾水 C. 牛奶 D. 豆?jié){

A 【解析】 A、汽水是一種均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，正確；B、蒸餾水屬于純凈物，溶液必須是混合物，錯誤； C、牛奶是不溶性的小液滴等分散到液體中形成的，不均一、不穩(wěn)定，不屬于溶液，錯誤；D、豆?jié){不均一、不穩(wěn)定，不屬于溶液，錯誤。故選A。