化學用語是學習化學的重要工具。

（1）下列化學符號都存在書寫錯誤，請予以改正。

3個氮分子(3N)________；1個鈉離子(Na1+)________；氧化鎂(MgO2)________。

（2）按要求寫出下列化學符號。

地殼中含量最多的金屬元素________；保持二氧化碳化學性質的最小微粒________。

3N2Na+MgOAlCO2 【解析】 (1) 單質的化學式的書寫：在元素符號右下角標上一個分子中原子的個數，化學式前邊的數字表示分子的個數3個氮分子：3N2；離子符號書寫：元素（或根）符號右上角的數字表示一個離子帶電荷的數值，數字在左，正負號在右，電荷數為1時，1不寫；1個鈉離子Na+；化合物的化學式書寫：顯正價的元素其符號寫在左邊，顯負價的寫在右邊，化合價的絕對值交叉約減，得化學式...

中國有著悠久的飲酒釀酒文化。不久前，海昏侯墓葬出土了青銅“蒸餾器”（右圖），“蒸餾器”上遍體的銅銹[Cu2（OH）2CO3]見證了我國蒸餾酒的歷史，使現(xiàn)代人對蒸餾酒的認識提早了1000年！

白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料釀制而成。制酒工藝主要流程包括：投料→ 發(fā)酵→ 蒸餾→老熟（貯存）。

發(fā)酵是指借助酵母菌所產生的酶的作用，使高粱等籽粒中的淀粉轉化為葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酶的作用下進一步氧化產生酒精和二氧化碳等。發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時，發(fā)酵速度快，超出這個范圍，就會抑制酵母繁殖，發(fā)酵速率減慢，且出酒率降低。在正常條件下，發(fā)酵池中酒精含量隨時間的變化情況如右圖所示：

發(fā)酵得到的并不是通常市場上見到的飲用酒，其酒精含量一般在6-7%，同時含有多種脂類、醛和酸。一般需要蒸餾和濃縮，使酒精濃度達到50-70%，蒸餾得到的酒中還含有雜酯油及酯類等。新蒸出的白酒，氣味不正，因為新酒中含有硫化氫、硫醇等臭味物質。硫化氫、硫醇等低沸點物質揮發(fā)出來后，酒的雜味會大為減少，所以需要貯存老熟的過程。老熟過程中臭味物質的變化如下表所示。

酒別（單位：g/100mL）	硫化氫	硫醇
新酒	0.00888	痕跡
貯存一年的酒	痕跡	未檢出
貯存二年的酒	痕跡	未檢出

老熟過程中會發(fā)生氧化、還原、酯化、水解等各種反應，使酒中醇、酸、酯、醛等物質達到最佳值，酒香氣增加，酒味柔和。清香型酒的主體香是乙酸乙酯，在老熟1年半左右時間達到最高值，貯存期延長，主體香成分反而下降，老熟10年的酒，其主體香成分降低大約75%。說明白酒必須有一定的貯存期。

回答下列問題：

（1）銅銹由________四種元素組成。

（2）酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于________(填酸性、中性或堿性)。

（3）在糧食發(fā)酵生成酒精過程中，酒精含量增長最快的時間___________。

A.發(fā)酵前兩天 B.發(fā)酵7天以后 C.在發(fā)酵中期

（4）釀酒過程中“老熟”的目的是________。

（5）在飲酒、酒釀制過程要注意的問題，不正確的是________。

A.酒越陳越香 B.老熟過程只發(fā)生化學變化

C.發(fā)酵期越長，發(fā)酵池中酒精含量越高 D.白酒的香味是酒精的氣味

C、H、O、Cu酸性C使硫化氫硫醇揮發(fā)掉，通過反應調節(jié)醇酸醛酯的含量A,B,C,D 【解析】 （1）銅銹的化學式為Cu2(OH)2CO3，故銅銹由C、H、O、Cu四種元素組成； （2）根據材料，葡萄糖在酶的作用下進一步氧化產生酒精和二氧化碳等，發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時，發(fā)酵速度快，故酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于酸性； （3）根據發(fā)酵時間圖像可知，在糧食發(fā)酵生成酒精過程中，酒精含量...

化學能幫助我們更好地認識生活、改善生活．

（1）現(xiàn)有六種物質：A硝酸鉀 B小蘇打 C熟石灰 D甲烷 E生石灰 F碳酸鈣．試按下列要求用序號填空：

①常用作干燥劑的是________；

②常用作發(fā)酵粉主要成分的是________；

③天然氣的主要成分是________；

④常用作改良酸性土壤的堿是________．

（2）乘車禁止攜帶物品的部分標識如圖所示．在濃硫酸、食鹽、汽油、純堿四種物品中，不宜攜帶上車的是________、________．

（3）某胃藥的主要成分是Al（OH）3， 常用于治療胃酸過多，寫出其與胃酸反應的化學方程式是________．

（4）秋葵是一種大眾喜愛的食材，含有蛋白質、維生素、果糖和豐富的鐵、鋅、鈣等元素，其中屬于人體所需常量元素的是________．

EBDC濃硫酸汽油3HCl+Al（OH）3=AlCl3+3H2O鈣 【解析】 （1） ①生石灰能和水反應生成氫氧化鈣，故常用作干燥劑，故選E； ②小蘇打學名碳酸氫鈉，受熱分解出二氧化碳，故常用作發(fā)酵粉主要成分，故選B； ③天然氣的主要成分是甲烷,故選D； ④常用作改良酸性土壤的堿是熟石灰，是一種堿，能中和土壤中的酸性物質，故選C； （2）濃硫酸具有腐蝕性，...

某學習小組用相同的潔凈無銹的鐵釘對鐵制品銹蝕的條件進行探究，設計的實驗如圖所示，一周后觀察，下列說法錯誤的是(　　)

A. ①和②中的鐵釘無明顯變化，③中的鐵釘明顯生銹

B. ②中加入的蒸餾水要事先煮沸，目的是除去水中溶解的氧氣

C. ③中鐵釘的甲、乙、丙三處，甲處銹蝕最嚴重

D. 探究發(fā)現(xiàn)鐵生銹的主要條件是鐵與氧氣和水(或水蒸氣)直接接觸

C 【解析】 A、①中鐵釘只與氧氣接觸，不生銹，②中的鐵釘只與水接觸，不生銹，故①②無明顯變化，③中的鐵釘與水和氧氣同時接觸，明顯生銹，故A正確；B、試管②中加入的蒸餾水要事先煮沸，考慮溫度升高，氣體溶解度減小，目的是除去水中溶解的氧氣，故B正確；C、③中鐵釘的甲、乙、丙三處，乙處與水和氧氣接觸的最為充分，銹蝕最嚴重，故C錯誤；D、經過探究可以知道鐵在與水和氧氣同時接觸時最易生銹，故D...

金屬銹蝕給人類帶來了巨大的損失。鐵釘在下列哪種情況下最容易生銹(　　)

A. 干燥疏松的土壤中 B. 潮濕疏松的土壤中 C. 浸入植物油中 D. 干燥致密的土壤中

B 【解析】 A、鐵釘置于干燥疏松的空氣中，在干燥的空氣中缺乏水蒸氣，鐵釘不容易生銹，故選項錯誤；B、鐵釘在潮濕的空氣中，鐵釘與水和氧氣充分接觸，容易生銹，故選項正確；C、鐵釘浸沒在植物油中，鐵釘與氧氣和水隔絕，不容易生銹，故選項錯誤；C、鐵釘在干燥致密的土壤中，鐵釘與氧氣和水隔絕，不容易生銹，故選項錯誤。故選B。

鐵制品在通常情況下很易生銹，制造時往往在鐵制品表面電鍍一層銅起防銹作用。下列說法正確的是( )

A. 鍍銅鐵制品不可以在弱酸性條件下使用

B. 鍍銅鐵制容器可盛硝酸銀溶液

C. 鍍銅鐵制品不易生銹的原因之一是使鐵隔絕了空氣

D. 鍍銅鐵制品是一種合金

C 【解析】 A、銅與一般的酸不能發(fā)生化學反應，故鍍銅的鐵制品可以在弱酸性條件下使用，故A錯誤；B、在金屬活動性順序中，銅在銀的前面，銅能與硝酸銀反應，故鍍銅鐵制品不能盛放硝酸銀溶液，故B錯誤；C、鍍銅后鐵與氧氣隔絕，起到了防銹的作用，故C正確； D、合金是指在一種金屬中加熱熔合其他金屬或非金屬形成的混合物，而鍍銅沒有將鐵和銅熔合，故D錯誤；故選C

下列關于金屬資源的說法中，不正確的是（ ）

A. 自然界中除少數不活潑的金屬如金、銀等以單質形式存在外，其余都以化合物形式存在

B. 自然界中的金屬資源是取之不盡的

C. 防止金屬銹蝕、回收利用廢舊金屬可以保護金屬資源和環(huán)境

D. 合理開發(fā)礦物、尋找金屬代用品都是保護金屬資源的有效途徑

B 【解析】 試題根據已有的知識進行分析，不活潑金屬以單質存在，活潑金屬以化合物存在，金屬資源并不是取之不及用之不竭的，回收利用廢舊金屬有利于保護金屬資源。 A、在金屬活動順序表中，金、銀等金屬的活動性極弱，在常溫或高溫時不與氧氣反應，它們以單質形式存在于地殼中，故A正確； B、礦物的貯存有限，而且不能再生，所以不是取之不盡用之不竭的，故B錯誤； C、每年因腐蝕而報廢...

某研究小組為探究“影響鐵制品銹蝕快慢的因素”，取同濃度的稀氨水和稀醋酸用下圖1裝置完成表中實驗，回答下列問題。

實驗序號	①	②	③	④
實驗溫度/℃	25	25	70	70
試劑	稀氨水	稀醋酸	稀氨水	稀醋酸
出現(xiàn)鐵銹 所需時間	1天未見銹蝕	5分鐘	1天未見銹蝕	1分鐘

(1)鐵銹的主要成分是__________(填化學式)。

(2)實驗②和④可探究_________ 因素對鐵制品銹蝕快慢的因素；欲探究試劑酸堿性對鐵制品銹蝕快慢的影響，應選擇的實驗是________(填實驗序號)。

(3)根據表中實驗現(xiàn)象得出的結論是 _____________(寫出1 點即可)。

(4)影響鐵制品銹蝕快慢除上述因素外，還有__________(寫出1 點即可)，請設計實驗方案__________。

氧化鐵( Fe2O3)溫度①②或③④相同的條件下，酸性試劑使鐵制品容易生銹(相同的條件下，溫度越高鐵制品越容易生銹)酸的濃度相同條件下， 取兩份不同濃度的醋酸分別在 25 攝氏度下觀察鐵釘的生銹時間 【解析】 （1）鐵銹的主要成分是氧化鐵，氧化鐵表示為Fe2O3；（2）實驗②和④溫度不同，其他條件完全相同，故探究的是溫度對鐵制品銹蝕快慢的影響；欲探究試劑酸堿性對鐵制品銹蝕快慢的影響，那...

金屬的用途很廣，我們應該保護好金屬資源�；卮鹨韵聠栴}。

(1)金屬能用于制炊具，是因為金屬具有________(填“導電性”或“導熱性”)。

(2)黃銅片和銅片相比較，硬度較大的是_______________________。

(3)廚房中的下列物品所使用的主要材料屬于金屬材料的是__________。

A．陶瓷碗 B．不銹鋼炊具

C．橡膠手套 D．銅制水龍頭

(4)寫出一條防止鐵生銹的建議：______________________。

導熱性黃銅片BD在鐵制品上涂抹油漆(合理即可) 【解析】 (1)金屬具有導熱性，所以可用制炊具； (2)黃銅片的硬度比銅片的硬度大； (3)A、陶瓷碗屬于無機非金屬材料，B、不銹鋼炊具屬于金屬材料，C、橡膠手套屬于有機合成材料，D、銅質水龍頭屬于金屬材料； (4)鐵在與水和氧氣同時接觸時易生銹，防止鐵生銹的措施就是破壞鐵生銹的條件，例如在金屬表面涂油漆、涂油、制成合金...

下列生活中常見的液體不屬于溶液的是( )

A. 牛奶 B. 白醋 C. 啤酒 D. 汽水

A 【解析】 試題溶液是均一、穩(wěn)定的混合物；溶液的本質特征是均一性、穩(wěn)定性，屬于混合物；據此分析判斷。 A、牛奶是蛋白質，蛋白質、脂肪等不溶于水的有機物分散在水里形成的，是一種乳濁液，不是溶液； B、醋酸能溶解到水中，形成均一、穩(wěn)定的混合物，即溶液； C、啤酒是均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液； D、汽水是均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液。故選A