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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第七章 化學(xué)與生活 7.2 食品中的營(yíng)養(yǎng)素 同步測(cè)試卷 題型:填空題

煙草也是毒品,如圖是一幅關(guān)于它的危害的漫畫(huà).請(qǐng)就人們的健康生活提出二條建議,并用化學(xué)知識(shí)說(shuō)明理由.

①________;

②________.

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第七章 化學(xué)與生活 7.2 食品中的營(yíng)養(yǎng)素 同步測(cè)試卷 題型:計(jì)算題

人胃酸過(guò)多會(huì)引起很多胃。聢D為某抗酸藥包裝標(biāo)簽上的部分文字,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)該藥“嚼碎后吞服”的原因是:______.

(2)某同學(xué)為了測(cè)定該藥中氫氧化鋁的質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行如下幾步操作:取一片藥片研碎后用蒸餾水溶解,然后用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸與其反應(yīng)(藥片中其它成分不與鹽酸反應(yīng)),測(cè)得實(shí)驗(yàn)中反應(yīng)掉鹽酸的質(zhì)量為7.3g.計(jì)算每片該藥中所含氫氧化鋁的質(zhì)量______.

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第七章 化學(xué)與生活 7.2 食品中的營(yíng)養(yǎng)素 同步測(cè)試卷 題型:科學(xué)探究題

某班一學(xué)習(xí)小組以“關(guān)于市場(chǎng)上幾種補(bǔ)鈣保健產(chǎn)品的調(diào)查研究”為課題進(jìn)行了探究學(xué)習(xí)活動(dòng).請(qǐng)你一起參與其活動(dòng),完成下列探究過(guò)程.

[活動(dòng)目的]

了解鈣元素與人體健康的關(guān)系.

了解鈣產(chǎn)品的含鈣量、價(jià)格、并檢驗(yàn)是否合格.

培養(yǎng)獲取信息、處理信息、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、合作探究能力.

[調(diào)查收集資料]

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,常見(jiàn)的四種鈣產(chǎn)品的有關(guān)信息如下:

 品名

鈣爾奇 

凱思立 

樂(lè)力鈣 

檸檬酸鈣 

 主要含鈣物質(zhì)

碳酸鈣 

碳酸鈣  

氨基酸螯合鈣 

枸櫞酸鈣 

該元素含量(片) 

 

 

 

 

數(shù)量(片)/瓶(盒) 

 價(jià)格(元)/瓶(盒) 

 

 

 

 

通過(guò)查閱三九健康網(wǎng)、《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)周刊》、《市場(chǎng)報(bào)》等收集到如下信息:

生長(zhǎng)期青少年每天鈣攝入量應(yīng)為,而實(shí)際上目前我國(guó)中學(xué)生每日鈣攝入量的均值為,營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的居民每日鈣攝入量為

[研究結(jié)論]

鈣保健產(chǎn)品中的鈣元素以________形式存在.    .單質(zhì).化合物

人體的鈣元素主要存在于________中.

根據(jù)上述調(diào)查信息分析,青少年每日鈣需要量大,而實(shí)際攝入量不足,應(yīng)注意________.

[交流與討論]

由上表分析比較,四種鈣產(chǎn)品中,當(dāng)含有相同質(zhì)量的鈣元素時(shí)價(jià)格相對(duì)最便宜________.

.鈣爾奇    .凱思立   .樂(lè)力鈣.檸檬酸鈣

在交流過(guò)程中,小芳同學(xué)提出一個(gè)觀點(diǎn),補(bǔ)鈣還可以食補(bǔ),即能省錢(qián)又能補(bǔ)鈣.下列做法可以補(bǔ)鈣的是________.

.在食物中添加生石灰.食用一些蝦皮.喝排骨湯.做饅頭時(shí)放純堿

小明認(rèn)為食用凱思立的碳酸鈣進(jìn)入胃內(nèi)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),其化學(xué)方程式是:________.

[質(zhì)疑與再探究]

由鈣爾奇說(shuō)明書(shū)知每片鈣爾奇中含碳酸鈣.(已知:鈣爾奇不含有其他碳酸鹽,其研細(xì)后與稀硫酸完全反應(yīng).)在討論中,小強(qiáng)同學(xué)提出一個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在市場(chǎng)上有些不法分子會(huì)以假亂真,購(gòu)買(mǎi)的鈣爾奇不知是否合格,想通過(guò)實(shí)際定量分析.小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如下方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn):取片鈣爾奇研細(xì),放入錐形瓶(見(jiàn)下圖),加入足量的鹽酸充分反應(yīng),氣體最后通入氫氧化鈉溶液(假設(shè)氣體全部被氫氧化鈉吸收,忽略系統(tǒng)內(nèi)空氣中的影響),兩次稱(chēng)量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶可計(jì)算出樣品是否合格.試回答下列問(wèn)題:

小強(qiáng)用飽和溶液除去中混有的少量氣體,中的溶液能否換成石灰水?(填“能”或“否”),其理由是________.

小明認(rèn)為:小強(qiáng)的設(shè)計(jì)不能達(dá)到檢驗(yàn)樣品是否合格的目的,應(yīng)該加以改進(jìn),并得到了小組其他同學(xué)的贊同.你認(rèn)為小明發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題是________,改進(jìn)的方法是________.

用改進(jìn)后的裝置和藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),稱(chēng)量盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶增加了,試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明小強(qiáng)選用的鈣爾奇是否為合格產(chǎn)品________.

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第七章 化學(xué)與生活 7.2 食品中的營(yíng)養(yǎng)素 同步測(cè)試卷 題型:科普閱讀題

科學(xué)研究表明,人體攝入酸性食物過(guò)多會(huì)造成酸性體質(zhì),酸性體質(zhì)是百病之源.酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來(lái)劃分的,而不是食物本身的酸堿性.通常,富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi),通過(guò)轉(zhuǎn)化后會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì),而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi),通過(guò)轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì).在一次聚會(huì)上,大家針對(duì)葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問(wèn)題,進(jìn)行了熱烈的討論.李叔叔說(shuō):喝葡萄酒對(duì)身體有利,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)葡萄酒本身是堿性的,而且是強(qiáng)堿性的.宋叔叔認(rèn)為:葡萄酒本身不可能呈堿性,而應(yīng)該呈微弱的酸性,但葡萄酒屬于堿性食物.聚會(huì)結(jié)束后,小玲同學(xué)查閱文獻(xiàn)資料,獲得下列信息:

I.制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素.

II.葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖,最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳.

針對(duì)上述討論和提供的信息,請(qǐng)你回答下列問(wèn)題.

(1)在上述金屬元素中,屬于人體中常量元素的有________.

(2)從科學(xué)探究的角度,李叔叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認(rèn)識(shí)方法是否正確____;請(qǐng)說(shuō)明理由________.

(3)如果讓你通過(guò)實(shí)驗(yàn)給葡萄酒的酸堿性下一個(gè)結(jié)論,其實(shí)驗(yàn)方法是________;

(4)II中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_______;

(5)根據(jù)II中葡萄酒的釀制原理,宋叔叔認(rèn)定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性,其原因是(用化學(xué)方程式表示)________.

(6)湖南衛(wèi)視節(jié)目,提出如何鑒別真假葡萄酒,原理是:真葡萄酒制作過(guò)程中,用的葡萄含有花青素,這是一種與酸堿指示劑紫色石蕊一樣的物質(zhì),所以鑒別真假葡萄酒可用家庭中的(___)

A 白醋 B 食鹽 C 中性味精 D 面粉

(7)葡萄樹(shù)受到病菌的侵害時(shí),常噴灑波爾多液,配置波爾多液時(shí),不能用鐵制容器,請(qǐng)用化學(xué)方程式表示其原因________.

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四章 燃料及其燃燒 4.3 二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法 同步測(cè)試卷 題型:單選題

實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí),下列每組的三種儀器都能用到的一組是()

A.長(zhǎng)頸漏斗、集氣瓶、水槽

B.集氣瓶、錐形瓶、分液漏斗

C.酒精燈、錐形瓶、集氣瓶

D.集氣瓶、燒杯、長(zhǎng)頸漏斗

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四章 燃料及其燃燒 4.3 二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法 同步測(cè)試卷 題型:單選題

下列有關(guān)二氧化碳的說(shuō)法正確的是

A.二氧化碳?xì)怏w是一種“溫室肥料” B.二氧化碳含量過(guò)高會(huì)使人中毒身亡

C.二氧化碳?xì)怏w可用于人工降雨 D.用塊狀石灰石和稀硫酸迅速制備大量二氧化碳

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四章 燃料及其燃燒 4.3 二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法 同步測(cè)試卷 題型:單選題

下列物質(zhì)中不能與發(fā)生反應(yīng)的是()

A.灼熱的焦炭 B.石蕊試液

C.澄清的石灰水 D.一氧化碳

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四章 燃料及其燃燒 4.3 二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法 同步測(cè)試卷 題型:單選題

四位同學(xué)根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)儀器分別設(shè)計(jì)了下列四套制取和收集二氧化碳的裝置。他們對(duì)設(shè)計(jì)的裝置相互進(jìn)行了交流評(píng)價(jià)。其中能夠使反應(yīng)隨時(shí)停止和發(fā)生的裝置是

A. B.

C. D.

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四章 燃料及其燃燒 4.3 二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法 同步測(cè)試卷 題型:單選題

二氧化碳的驗(yàn)滿方法是()

A.向瓶中倒入澄清石灰水

B.用點(diǎn)燃的木條伸入集氣瓶中

C.用帶火星的木條放在瓶口

D.用點(diǎn)燃的木條放到集氣瓶口

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科目: 來(lái)源:滬教版(上海)九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四章 燃料及其燃燒 4.3 二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法 同步測(cè)試卷 題型:單選題

在實(shí)驗(yàn)室中制取二氧化碳,下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法中,正確的是

A.用排水法收集一瓶二氧化碳?xì)怏w

B.先往試管中放入石灰石,再滴入稀硫酸

C.將燃燒的木條伸入集氣瓶中,檢驗(yàn)二氧化碳是否集滿

D.將集滿二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶蓋上玻璃片,正放在桌上

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