化學(xué)改善我們的生活．通過學(xué)習(xí)我們知道：
①烹飪時用作調(diào)味品的食鹽的化學(xué)式為______；
②活性炭常用作冰箱除味劑，是因為它具有______作用；
③可用于洗滌油污的純堿溶液呈______（填“酸性”、“中性”或“堿性”）：
④檢驗酒精中是否摻水需用到的物質(zhì)是______．

下列清洗方法中，利用乳化原理的是（　�。�

A．汽油清洗油污	B．洗滌劑清洗餐具
C．鹽酸清除鐵銹	D．自來水洗手

某同學(xué)用下列方法分別清洗附在試管上的物質(zhì)，其中正確的是（　　）

A．用洗衣粉或熱的純堿溶液清洗盛過豆油的試管

B．用水清洗試管上附著的氫氧化鐵

C．用稀鹽酸清洗試管內(nèi)壁上附著的銅

D．用稀硫酸清洗附在試管內(nèi)壁上的硫酸鋇

根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識填空
（1）日常生活中防止菜刀生銹的措施是______．
（2）洗潔精能除去油污是因為______．

下列有關(guān)溶液性質(zhì)的說法中正確的是（　�。�

A．溶液一定是無色、透明的混合物

B．一種溶液中只能含有一種溶質(zhì)

C．食鹽水能導(dǎo)電是因為食鹽水中含有能自由移動的氯離子和鈉離子

D．用汽油洗去衣服上的油漬是乳化作用的結(jié)果

生活中處處有化學(xué)，下列說法中不合理的是（　�。�

A．用食醋可以除去水壺中的水垢

B．用肥皂水涂抹蚊子叮咬處，可以減輕痛癢

C．用洗潔精清洗餐具，可以除去油污

D．油鍋著火時，可以用水澆滅

請你用化學(xué)知識解釋下列問題：
（1）食物放入銀器皿后，不易腐敗，能保存比較長的時間______；
（2）鈦合金可以用來制造人造骨______；
（3）用洗滌劑可以將碗上的油污洗凈______．

餐具上的油漬可以用加入洗滌劑的水洗滌，其原因是洗滌劑具有（　�。�

A．氧化作用

B．吸附作用

C．催化作用

D．乳化作用

下列洗滌過程中所用試劑具有乳化功能的是（　　）

A．用汽油洗去衣服上的油污

B．用洗潔精清洗餐具上的油污

C．用稀鹽酸洗去鐵表面的銹

D．用食醋洗去水壺中的水垢

學(xué)習(xí)研究需要我們要有科學(xué)的研究精神．比如做對比實驗時，需要我們對不同的物質(zhì)進行性質(zhì)對比，要求他們必需其他的條件一致時才可以進行對比．
小明和小芳是初三年學(xué)生．一次在觀察洗滌劑推銷人員的實驗中并記錄其實驗過程．
（1）取兩只相同的碗，分別向碗各滴2D花生油．
（2）取一瓶不知名的洗滌劑和“白貓”洗滌劑．將不知名的洗滌劑配成1：8溶液，“白貓”洗滌劑使用原液．
（3）分別向碗中加5mL不知名的洗滌劑和“白貓”洗滌劑原液，靜置．
（現(xiàn)象：在加5mL不知名的洗滌劑中，花生油浮在水面上．“白貓”洗滌劑原液中呈現(xiàn)沾稠狀液體．）
（4）分別用少量水沖洗碗．（現(xiàn)象：在加5mL不知名的洗滌劑碗中，沒有沾稠狀液體，“白貓”洗滌劑原液碗中呈現(xiàn)沾稠狀液體）．
推銷人員結(jié)論：不知名的洗滌劑比“白貓”洗滌劑效果好．
（1）小明說：不知名的洗滌劑比“白貓”洗滌劑效果好，因為有事實依據(jù)的．
（2）小芳不同意他的說法．但說不出反對的理由．你同意小明的看法嗎？你有什么好方法支持或者推翻洗滌劑推銷人員的結(jié)論．
（3）他們向老師請教，老師做了一個“不知名的洗滌劑原液和“白貓”洗滌劑1：8溶液”．結(jié)果是所有的結(jié)果都和洗滌劑推銷人員相反的結(jié)果．你認為這是為什么的��？
（4）你認為還可以做怎么樣的實驗來驗證不同洗滌劑和效果．

實驗方法	實驗中現(xiàn)象	結(jié)論
______	______	______

（5）在你的生活和學(xué)習(xí)中，你觀察到還有什么樣的現(xiàn)象是和化學(xué)科學(xué)有相違背的．