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維生素C的化學(xué)式為C6H8O6。它主要存在于蔬菜和水果中,它能促進(jìn)人體生長發(fā)育,增加人體對疾病的抵抗能力;近年來,科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)它還有防癌作用。從維生素C的化學(xué)式C6H8O6,你可以知道哪些信息(即該化學(xué)式的涵義)?從不同角度寫出三項:
①_____________________________②____________________________
③______________________________
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纖維素(C6H10O5)n是食草動物的重要營養(yǎng)物質(zhì),其碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是__________,16.2g纖維素完全氧化可生成二氧化碳________g。
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每180g葡萄糖完全氧化可產(chǎn)生大約2804kJ熱量,如果人在運(yùn)動中葡萄糖氧化所釋放的能量只有40%供運(yùn)動所需,其余以熱量的形式釋放。那么在運(yùn)動中消耗180g葡萄糖能使___________g水的溫度升高1℃。
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下列說法正確的是 。 )
A、碳水化合物就是碳和水形成的混合物
B、凡是糖類物質(zhì)都是甜的
C、油脂是指油和脂,“油”一般是植物脂肪,“脂”指的是動物脂肪
D、油脂也是C、H、O三種元素組成的,它屬于碳水化合物
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下列對葡萄糖的說法不正確的是 ( )
A、它是人體中熱量和能量的唯一來源
B、它在人體中發(fā)生了緩慢氧化
C、血液中缺少了葡萄糖可能會出現(xiàn)昏迷、休克等癥狀
D、可用新制備的氫氧化銅來檢驗病人尿液中是否含有葡萄糖
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