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人類生活需要能量。下列能量由化學變化產(chǎn)生的是
(A)電燈通電發(fā)出的光 (B)液化石油氣燃燒放出的熱量
(C)水力發(fā)電產(chǎn)生的電能 (D)電熨斗通電發(fā)出的熱
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為測定牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì)。其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)化成氨氣(化學式NH3),再用稀硫酸吸收氨氣,反應的化學方程式為:2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4.現(xiàn)取該牛奶樣品30ml用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用9.5g 溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收。計算并回答下列問題:
⑴產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少?(計算結(jié)果精確到0.01g,下同)
⑵30ml牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少?
⑶圖是該牛奶包裝標簽的部分內(nèi)容。已知牛奶中的蛋白質(zhì)含氮元素的質(zhì)量分數(shù)為16%,請你通過計算確定,該牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量是否達到了包裝標簽所標示
的蛋白質(zhì)的質(zhì)量標準。
配料:鮮牛奶 保質(zhì)期:8個月 凈含量:250ml 營養(yǎng)成分(每100ml)鈣≥0.11g 脂肪≥3.30g 蛋白質(zhì)≥2.90g |
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維生素C(化學式為C6H8O6)對人體和牙齦的健康有重要作用,缺乏維生素C會引起壞血病。經(jīng)研究表明,青少年每天都需要攝入60mg的維生素C,若其中的12mg由水果補充。請計算回答:
⑴維生素C中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是__________
⑵若使用的水果以蘋果計,已知每100mg蘋果中含維生素的質(zhì)量為4mg,那么每天需吃蘋果的質(zhì)量是__________g.
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化學課上,老師將CO2分別通入澄清的石灰水和NaOH溶液中,我們觀察到前者變混濁,后者無明顯現(xiàn)象。CO2和NaOH是否確實發(fā)生了化學反應?
⑴我設計了甲、乙兩個實驗裝置來驗證,如右圖所示,實驗現(xiàn)象為:
甲-軟塑料瓶變癟,乙-“瓶吞雞蛋”。
小虎同學認為上述實驗是可行的,
其共同原理是____________________________
小余同學提出了質(zhì)疑,他認為上述實驗不足
以證明2與確實發(fā)生了反應,其原理是
_________________________,我思考后,又補
充了一個實驗來回答,這個實驗是____________________.
⑵小余同學認為可利用與上述實驗不同的原理,設計如下實驗方案,我來幫他完成:
實驗步驟與方法 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 | |||
方案1 |
| CO2和NaOH確實發(fā)生了化學反應 | |||
方案2 |
寫出方案2中所涉及的化學方程式______________________________、______________________________。
⑶由此探究,我得到的啟示是__________________________________________________.
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