內(nèi)江市資中羅泉鎮(zhèn)是有名的旅游勝地，羅泉豆腐更是馳名一方。在做豆腐時(shí)，工人首先將大豆浸泡打磨、煮沸后過(guò)濾，得到溶解大量蛋白質(zhì)的豆?jié){，然后向豆?jié){中加入“鹵水”(一種含鎂離子的鹽溶液)，豆?jié){中的蛋白質(zhì)就會(huì)大量析出，將這樣的混合物加熱一段時(shí)間，每位的羅泉豆腐就出鍋了。

請(qǐng)你用學(xué)過(guò)的只是分析，加入鹵水后，蛋白質(zhì)析出的原因及加熱過(guò)程中蛋白質(zhì)發(fā)生的變化。

哥本哈根氣候大會(huì)之后，各國(guó)更加重視“節(jié)能減排”，有計(jì)劃地控制二氧化碳的排放量。

（1）寫出二氧化碳的一種主要來(lái)源(實(shí)驗(yàn)室制法除外)；

（2）提出“節(jié)能減排”的一項(xiàng)措施。

氫氧化鉀(化學(xué)式KOH)的性質(zhì)與氫氧化鈉的性質(zhì)相似。

A.純凈的氫氧化鉀是白色固體；

B.它極易溶解于水；

C.氫氧化鉀固體露置于空氣中易吸水而潮解；

D.氫氧化鉀固體能吸收空氣中的二氧化碳；

E氫氧化鉀和硫酸銅溶液混合可以制得氫氧化銅。
根據(jù)上面短文的內(nèi)容，運(yùn)用你學(xué)過(guò)的有關(guān)知識(shí)填空：
(1)從上面的短文中得知，氫氧化鉀的物理性質(zhì)為(填序號(hào))________。
(2)寫出上面短文中涉及到的與氫氧化鉀的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的反應(yīng)的化學(xué)方程式。
________
(3)根據(jù)氫氧化鉀的性質(zhì)，你認(rèn)為氫氧化鉀固體的保存方法應(yīng)是________。

1. A.
   Mg Ni Mn Cu
2. B.
   Cu Ni Mn Mg
3. C.
   Cu Mn Ni Mg
4. D.
   Mg Mn Ni Cu