精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情

【題目】大多數微生物對人類是有益的．如：烤制面包或蒸饅頭時利用 ；制酸奶利用 ．

【答案】酵母菌；乳酸菌

【解析】解：做饅頭或面包時，經常要用到酵母菌，酵母菌經過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔．

酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化�?/span>

酵母菌；乳酸菌

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】閱讀資料，回答下列問題:

資料:泌尿系統(tǒng)由腎臟、輸尿管、膀胱及尿道組成。其主要功能為排泄。排泄是指機體代謝過程中所產生的各種不為機體所利用或者有害的物質向體外輸送的生理過程。被排出的物質一部分是營養(yǎng)物質的代謝產物;另一部分是衰老的細胞破壞時所形成的廢物。此外，排泄物中還包括一些隨食物攝入的多余物質，如多余的水和無機鹽，蛋白質等。

（1）人體內形成尿液的器官是_______。

（2）腎單位主要由___、___和___三個部分組成。

（3）尿液的形成主要包括_______和_______兩個過程。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】真菌與細菌在細胞結構上的明顯區(qū)別在于（ ）

A．有無細胞構成 B．有無葉綠體

C．有無細胞壁 D．有無成形的細胞核

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請閱讀以下材料，你能用學過的知識和技能正確地應對嗎？

材料一：在我們生活的環(huán)境中，到處都有病菌、病毒，我們之所以都能夠健康的生活，與人體自身的免疫有關。據科學網2016年1月11日援引報道，我國自主研發(fā)的全球首創(chuàng)手足口病EV71疫苗獲新藥證書。該疫苗對EV71腸道病毒引起的重癥手足口病的保護率達到100%，臨床結果表明該疫苗安全、有效、生產工藝成熟、產品質量穩(wěn)定，處于國際領先水平。

材料二：今年我國部分地區(qū)出現人感染H7N9禽流感病毒病例，該病能從禽類傳染給人，哺乳動物之間可通過飛沫傳播。

材料三：在日常生活中掌握一些必要的急救常識（如圖所示），對于保障身體健康、挽救生命具有重要意義。

（1）分析可知，手足口病和H7N9禽流感都具有______________________________等特點。

（2）EV71腸道病毒是引起“手足口病”的_________________。

（3）防疫部門給幼兒注射手足口病EV71疫苗，這在傳染病的預防措施中屬于______________________。從免疫學角度看“疫苗”屬于_______________，該免疫類型屬于_________________免疫。

（4）遇到有人暈倒等緊急情況，一定要盡快撥打“120”急救電話。圖一所示李新正在撥打急救電話，他的敘述中缺少的必要信息是______________________________________________。

（5）如果遇到心跳、呼吸驟停的患者，打過“120”急救電話之后，應該馬上對患者實施心肺復蘇。實施心肺復蘇時，圖二所示甲、乙二人施救的先后順序應是_____________，搶救有效的標志是___________________________________________________________________。

（6）遇到外傷出血患者需及時止血（如圖三所示），若受傷部位C處有鮮紅色的血液噴出，則加壓或包扎的位點應在_____________處（填字母）。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關于血液各種成分及功能的敘述不正確的是（　�。�
A.血漿有運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物的功能
B.血小板有止血和加速凝血的作用
C.白細胞數量最多，有細胞核
D.紅細胞有運輸氧的功能

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】青蛙是由蝌蚪發(fā)育來的,蝌蚪無論是外部形態(tài)還是內部結構都像___,有___,用___呼吸,只能像魚一樣在___生活。蝌蚪發(fā)育成青蛙以后,尾和鰓都___了,生出___和___,可以在陸地生活。青蛙屬于___動物。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是細菌結構圖，看圖回答有關問題。

（1）細菌的基因存在于字母 _______所指的結構中。

（2）細菌會運動是根據圖中字母 _______所代表的結構作出判斷的。

（3）細菌的結構中沒有 _________________，是原核細胞；與植物細胞相比，該細菌的結構中沒有 ____________ ，所以不能進行光合作用。

（4）圖中的D是 _______，具有 ________作用。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小明誤食了“米豬肉”后得了豬肉絳蟲病．“米豬肉”是指豬肉內含有豬肉絳蟲的（ ）

A．受精卵 B．末受精卵 C．幼蟲 D．成蟲

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】百色盛產芒果，被譽為“芒果之鄉(xiāng)”．芒果的種子中，幼小的生命體是（　�。�
A.胚乳
B.子葉
C.胚
D.胚芽

查看答案和解析>>

同步練習冊答案