【題目】酸奶不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這主要是在牛奶中加入了某種菌，這種菌應(yīng)是（ ）

A. 醋酸菌 B. 酵母菌 C. 乳酸菌 D. 霉菌

【答案】C

【解析】酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，而且具有甜酸風(fēng)味，其營(yíng)養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營(yíng)養(yǎng)食品。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】溫室效應(yīng)是指大氣中的_________等氣體能阻擋從地球表面輻射到宇宙空間的________，從而導(dǎo)致地球溫度升高的現(xiàn)象．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于“月經(jīng)”現(xiàn)象，以下理解正確的一項(xiàng)是

A. 月經(jīng)就是指女性子宮壁和陰道壁破損而流血的現(xiàn)象

B. 月經(jīng)是女性終生會(huì)規(guī)律性出現(xiàn)的一種生理變化

C. 初潮的出現(xiàn)，即確認(rèn)我們女性自豪地進(jìn)入了青春期

D. 其實(shí)，動(dòng)物也都會(huì)有子宮周期性出血的“月經(jīng)”現(xiàn)象

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面關(guān)于呼吸作用的敘述中，不正確的是（ ）

A．種子在休眠時(shí)也有微弱的呼吸作用

B．種子的呼吸作用越強(qiáng)，保存的時(shí)間越長(zhǎng)

C．呼吸作用吸收氧氣，放出二氧化碳

D．呼吸作用能夠?yàn)樯锏纳顒?dòng)提供能量

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】青蛙在冬季要進(jìn)行冬眠，主要是受到下列哪種因素的影響（ ）

A. 溫度 B. 水分 C. 陽(yáng)光 D. 空氣

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的結(jié)構(gòu)是（ ）

A. 子宮內(nèi)膜 B. 胎盤(pán)

C. 輸卵管 D. 羊水

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示某農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中各生物之間的關(guān)系示意圖。下列有關(guān)說(shuō)法正確的一項(xiàng)是（　　）

A. 圖中共有5條食物鏈

B. 昆蟲(chóng)與鳥(niǎo)之間只存在捕食關(guān)系

C. 圖中分解者指的是真菌

D. 圖中含能量最多的生物是水稻

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蝗蟲(chóng)適應(yīng)在陸地生活，它進(jìn)行呼吸的結(jié)構(gòu)是（）

A. 肺 B. 氣管 C. 鰓 D. 體表

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】若將綠藻甲、乙、丙、丁四組分別放置于：湖泊、100m深的海中、800m深的海中，50m深的海中，首先死亡的是生活在何處的綠藻？（ ）

A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁

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同步練習(xí)冊(cè)答案