明明媽媽給兒子做的午餐包括：米飯、清燉排骨、麻辣豆腐．明明用生物課上的知識跟媽媽解釋說營養(yǎng)不夠全面，于是提議再加一個菜（ ）
A．涼拌黃瓜
B．牛奶
C．燜羊肉
D．炒雞蛋
【答案】分析：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，這六種營養(yǎng)素缺一不可．
解答：解：米飯中含有豐富的糖類物質(zhì)，清燉排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)，麻辣豆腐中含有豐富的油脂、水、無機鹽，其中缺少維生素；黃瓜中含有豐富的維生素．
故選：A．
點評：解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營養(yǎng)物質(zhì)的分類進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．
練習冊系列答案
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明明媽媽給兒子做的午餐包括：米飯、清燉排骨、麻辣豆腐．明明用生物課上的知識跟媽媽解釋說營養(yǎng)不夠全面，于是提議再加一個菜


  1. A.
    涼拌黃瓜
  2. B.
    牛奶
  3. C.
    燜羊肉
  4. D.
    炒雞蛋

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

明明媽媽給兒子做的午餐包括：米飯、清燉排骨、麻辣豆腐．明明用生物課上的知識跟媽媽解釋說營養(yǎng)不夠全面，于是提議再加一個菜（　　）
A．涼拌黃瓜B．牛奶C．燜羊肉D．炒雞蛋

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