【題目】不需要消化就能被消化道直接吸收的是（ ）
A.米飯
B.紅燒肉
C.維生素
D.牛奶

【答案】C
【解析】解：米飯的主要營養(yǎng)成分是淀粉；紅燒肉的主要營養(yǎng)成分是蛋白質和脂肪；牛奶的主要營養(yǎng)成分是蛋白質，而淀粉、脂肪、蛋白質需要消化為葡萄糖、脂肪酸、甘油、氨基酸，才能被人體吸收．維生素不需要消化就可被人體直接吸收．因此不需要消化就能被消化道直接吸收的是維生素．
故選C．
此題考查的是營養(yǎng)物質的消化和吸收．淀粉、脂肪、蛋白質需要消化才能被人體吸收，水、無機鹽、維生素不需要消化就可被人體直接吸收．

練習冊系列答案
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【題目】制作洋蔥鱗片葉臨時裝片的正確順序是（ ）
a．撕取薄膜b．蓋蓋玻片c．染色d．放置材料e．滴清水．
A.eadbc
B.daebc
C.eadcb
D.adebc

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【題目】染色體的組成成分包括（　�。�
A.DNA和核酸
B.DNA和蛋白質
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