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【題目】我們食用的大米、面粉主要是由水稻和小麥的種子中哪種結構加工成的（ ）

A. 子葉B. 胚芽

C. 胚軸D. 胚乳

【答案】D

【解析】

種子的結構包括種皮和胚。菜豆種子有兩片子葉，營養(yǎng)物質儲存在子葉里；玉米種子子葉一片，營養(yǎng)物質儲存在胚乳里。

水稻和小麥都是單子葉植物，其種子結構和玉米種子的結構相似，有胚乳，子葉一片，營養(yǎng)物質儲存在胚乳里。所以，我們食用的大米、面粉主要是由水稻和小麥種子的胚乳加工而成的。D正確；

故選：D。

練習冊系列答案
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C. 社會行為 D. 繁殖行為

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