（2012?內(nèi)江）下列說法最科學(xué)的是（　�。�
分析：此題主要考查的是微生物的作用及其與人類生活的關(guān)系，分析解答．
解答：解：A、食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制（曬干、風(fēng)干）、煙熏、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．不符合題意．
B、食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖．不符合題意．
C、乳酸菌發(fā)酵過程中只能產(chǎn)生乳酸，不產(chǎn)生二氧化碳．不符合題意．
D、釀酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，酵母菌在無氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，符合題意．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，結(jié)合題意，靈活解答．
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?內(nèi)江）用你所學(xué)的生物知識(shí)判斷下列各項(xiàng)，其中正確的是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2012?內(nèi)江）某校七年級(jí)探究性學(xué)習(xí)小組同學(xué)在學(xué)習(xí)植物生理作用的有關(guān)知識(shí)后，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，請(qǐng)認(rèn)真觀察分析圖并回答下列有關(guān)問題：

①將天竺葵放在黑暗處一晝夜，按圖甲所示裝置好后，光照2-3小時(shí)．取下葉片a、b和c，用圖丙所示裝置去掉葉片中的葉綠素，然后用碘液分別檢驗(yàn)
②取盆栽牽�；ㄖ仓攴旁诎堤幰粫円购�，將植株枝條上長(zhǎng)勢(shì)、大小相同的三個(gè)葉片分別置于A、B、C三個(gè)透明塑料軟瓶?jī)?nèi)，密封瓶口，設(shè)為乙裝置，其他處理見圖．
③將乙裝置移到光下6小時(shí)．
④分別將A、B、C瓶的導(dǎo)管伸入澄清石灰水中，打開閥門，輕擠塑料瓶，觀察石灰水的變化．
⑤取下三瓶?jī)?nèi)的葉片，分別用兩裝置脫色．
⑥取出葉片，漂洗后滴加碘液．
（1）步驟①和⑤用丙裝置脫色時(shí)，大燒杯內(nèi)裝的液體是
水
水
．
（2）圖甲裝置經(jīng)上述步驟①后，其中不能變藍(lán)的葉片是
a、c
a、c
．
（3）若用裝置觀察植物的蒸騰現(xiàn)象，兵兵同學(xué)的做法是把有b葉片的錐形瓶中的水倒掉，勇勇同學(xué)的做法是用一個(gè)透明大塑料袋套住整個(gè)裝置，請(qǐng)你想一想，哪個(gè)同學(xué)的操作正確？
兵兵
兵兵
．
（4）濤濤同學(xué)以圖乙中的裝置C為實(shí)驗(yàn)組，裝置B為對(duì)照組，則通過該實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是
二氧化碳是光合作用的原料
二氧化碳是光合作用的原料
．
（5）觀察乙裝置可知：A與B構(gòu)成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是
光
光
．A與C不能構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，原因是兩者之間存在著
2
2
個(gè)變量．
（6）步驟④中，從A瓶擠出的氣體會(huì)使澄清石灰水變渾濁，原因是：該瓶氣體中含有較多的二氧化碳，這是葉片進(jìn)行
呼吸作用
呼吸作用
作用產(chǎn)生的；從B瓶和C瓶擠出的氣體不能使澄清石灰水變渾濁，原因是：C瓶空氣中的二氧化碳被氫氧氣化鈉所吸收，而B瓶空氣中的二氧化碳則是被葉片進(jìn)行的
光合作用
光合作用
作用所消耗．

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