現(xiàn)在,健康飲食成為了人們生活中最重要的主題.前段在市場上發(fā)現(xiàn)有一種所謂的瘦肉型豬,這種豬幾乎沒有什么肥肉,人們戲稱為“健美豬”.調(diào)查發(fā)現(xiàn),河南多地生豬養(yǎng)殖中使用瘦肉精,養(yǎng)出的“健美豬”流入各地屠宰市場,流入了雙匯集團(tuán).如右圖漫畫所示.專家介紹,瘦肉精是一種不易分解的化學(xué)藥品,在豬的代謝過程中可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和脂肪的轉(zhuǎn)化分解.其殘留通過食物進(jìn)入人體,致使人體漸漸地出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀.
根據(jù)上面的材料回答問題:
(1)“健美豬”相對于普通豬而言______組織發(fā)達(dá),皮下脂肪很少.
(2)人攝取“健美豬”肉后,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的______被吸收,然后通過______運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分,對人體健康造成嚴(yán)重的危害.
(3)“健美豬”的血液通過腎臟腎小球和腎小囊壁的______作用以及腎小管的______作用形成尿液,因而尿液中含有瘦肉精.通過檢測豬的尿液,可查出在生豬養(yǎng)殖中是否使用了瘦肉精.
(4)就上述瘦肉精事件談?wù)勀銓δ壳笆称钒踩目捶ǎ篲_____.

(1)所謂的“瘦肉型”豬肉非常受歡迎和普通的豬肉相比,這種豬肉幾乎沒有什么肥肉,即肌肉組織發(fā)達(dá),皮下脂肪很少.生豬行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士把這種瘦肉豬戲稱為“健美豬”.
(2)小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,決定這個(gè)功能的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是:1)成人小腸一般有5-6米,是消化道中最長的一段;2)小腸內(nèi)有許多皺襞,皺襞上有許多絨毛狀突起--小腸絨毛,大大增加了小腸的吸收面積.被吸收后,隨即由內(nèi)壁毛細(xì)血管吸收氨基酸和葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)往全身.
(3)腎小球的過濾(濾過)作用:除血漿中的血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)以外,一部分水,無機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)透過腎小球和腎小囊壁濾過到腎小囊腔內(nèi),形成原尿.人體每天大約形成150升原尿.腎小管的重吸收作用:原尿經(jīng)腎小管時(shí),全部的葡萄糖、大部分的水和部分無機(jī)鹽等被重吸收到腎小管周圍的毛細(xì)血管中.余下的水、無機(jī)鹽和尿素形成尿液.
(4)食品安全,任重而道遠(yuǎn),食品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康,是人民群眾最關(guān)心,最現(xiàn)實(shí)的利益問題之一.加強(qiáng)食品安全立法;加強(qiáng)食品安全檢測;對食品生產(chǎn)加工人員加強(qiáng)法制教育等.
故答案為:(1)肌肉;(2)小腸;血液循環(huán);(3)過濾(濾過);重吸收;(4)加強(qiáng)食品安全立法;加強(qiáng)食品安全檢測;對食品生產(chǎn)加工人員加強(qiáng)法制教育等
分析:此題一是考查資料分析能力,二是考查小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,尿的形成和對食品安全的認(rèn)識(shí).
點(diǎn)評:食品安全是當(dāng)今社會(huì)關(guān)注的重要熱點(diǎn)之一,會(huì)運(yùn)用所學(xué)的生物知識(shí)分析、解釋現(xiàn)實(shí)生活中食品安全現(xiàn)象.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

(2011?益陽)現(xiàn)在,健康飲食成為了人們生活中最重要的主題.前段在市場上發(fā)現(xiàn)有一種所謂的瘦肉型豬,這種豬幾乎沒有什么肥肉,人們戲稱為“健美豬”.調(diào)查發(fā)現(xiàn),河南多地生豬養(yǎng)殖中使用瘦肉精,養(yǎng)出的“健美豬”流入各地屠宰市場,流入了雙匯集團(tuán).如右圖漫畫所示.專家介紹,瘦肉精是一種不易分解的化學(xué)藥品,在豬的代謝過程中可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和脂肪的轉(zhuǎn)化分解.其殘留通過食物進(jìn)入人體,致使人體漸漸地出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀.
根據(jù)上面的材料回答問題:
(1)“健美豬”相對于普通豬而言
肌肉
肌肉
組織發(fā)達(dá),皮下脂肪很少.
(2)人攝取“健美豬”肉后,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的
小腸
小腸
被吸收,然后通過
血液循環(huán)
血液循環(huán)
運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分,對人體健康造成嚴(yán)重的危害.
(3)“健美豬”的血液通過腎臟腎小球和腎小囊壁的
過濾(濾過)
過濾(濾過)
作用以及腎小管的
重吸收
重吸收
作用形成尿液,因而尿液中含有瘦肉精.通過檢測豬的尿液,可查出在生豬養(yǎng)殖中是否使用了瘦肉精.
(4)就上述瘦肉精事件談?wù)勀銓δ壳笆称钒踩目捶ǎ?!--BA-->
加強(qiáng)食品安全立法;加強(qiáng)食品安全檢測;對食品生產(chǎn)加工人員加強(qiáng)法制教育等(答案多種,合理即可)
加強(qiáng)食品安全立法;加強(qiáng)食品安全檢測;對食品生產(chǎn)加工人員加強(qiáng)法制教育等(答案多種,合理即可)

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科目:初中生物 來源: 題型:

現(xiàn)在,健康飲食成為了人們生活中最重要的主題,前段在市場上發(fā)現(xiàn)有一種所謂的瘦肉型豬,這種豬幾乎沒有什么肥肉,人們戲稱為“健美豬”。調(diào)查發(fā)現(xiàn),河南多地生豬養(yǎng)殖中使用瘦肉精,養(yǎng)出的“健美豬”流入各地屠宰市場,流入雙匯集團(tuán)。專家介紹,瘦肉精是一種不易分解的化學(xué)藥品,在豬的代謝過程中可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和脂肪的轉(zhuǎn)化分解,其殘留通過食物進(jìn)入人體,致使人體漸漸的出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。
根據(jù)上面的材料回答問題:
(1)“健美豬”相對與普通豬而言         組織發(fā)達(dá),皮下脂肪很少。
(2)在正常豬肉富含有的營養(yǎng)成分中,             是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)。
(3)人攝取“健美豬”肉后,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的           被吸收,然后通過               運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分,對人體健康造成嚴(yán)重的危害。
(4)就上述瘦肉精事件談?wù)勀銓δ壳笆称钒踩目捶ǎ?u>                                      。

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科目:初中生物 來源: 題型:

現(xiàn)在,健康飲食成為了人們生活中最重要的主題,前段在市場上發(fā)現(xiàn)有一種所謂的瘦肉型豬,這種豬幾乎沒有什么肥肉,人們戲稱為“健美豬”。調(diào)查發(fā)現(xiàn),河南多地生豬養(yǎng)殖中使用瘦肉精,養(yǎng)出的“健美豬”流入各地屠宰市場,流入雙匯集團(tuán)。專家介紹,瘦肉精是一種不易分解的化學(xué)藥品,在豬的代謝過程中可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和脂肪的轉(zhuǎn)化分解,其殘留通過食物進(jìn)入人體,致使人體漸漸的出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。

根據(jù)上面的材料回答問題:

(1)“健美豬”相對與普通豬而言         組織發(fā)達(dá),皮下脂肪很少。

(2)在正常豬肉富含有的營養(yǎng)成分中,             是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)。

(3)人攝取“健美豬”肉后,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的            被吸收,然后通過               運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分,對人體健康造成嚴(yán)重的危害。

(4)就上述瘦肉精事件談?wù)勀銓δ壳笆称钒踩目捶ǎ?u>                                      。

 

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科目:初中生物 來源:2012屆江西宜春高安第二次中考模擬考試生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

現(xiàn)在,健康飲食成為了人們生活中最重要的主題,前段在市場上發(fā)現(xiàn)有一種所謂的瘦肉型豬,這種豬幾乎沒有什么肥肉,人們戲稱為“健美豬”。調(diào)查發(fā)現(xiàn),河南多地生豬養(yǎng)殖中使用瘦肉精,養(yǎng)出的“健美豬”流入各地屠宰市場,流入雙匯集團(tuán)。專家介紹,瘦肉精是一種不易分解的化學(xué)藥品,在豬的代謝過程中可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和脂肪的轉(zhuǎn)化分解,其殘留通過食物進(jìn)入人體,致使人體漸漸的出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。
根據(jù)上面的材料回答問題:
(1)“健美豬”相對與普通豬而言         組織發(fā)達(dá),皮下脂肪很少。
(2)在正常豬肉富含有的營養(yǎng)成分中,             是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)。
(3)人攝取“健美豬”肉后,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的           被吸收,然后通過               運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分,對人體健康造成嚴(yán)重的危害。
(4)就上述瘦肉精事件談?wù)勀銓δ壳笆称钒踩目捶ǎ?u>                                      。

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科目:初中生物 來源:2011-2012學(xué)年江西宜春高安第二次中考模擬考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

現(xiàn)在,健康飲食成為了人們生活中最重要的主題,前段在市場上發(fā)現(xiàn)有一種所謂的瘦肉型豬,這種豬幾乎沒有什么肥肉,人們戲稱為“健美豬”。調(diào)查發(fā)現(xiàn),河南多地生豬養(yǎng)殖中使用瘦肉精,養(yǎng)出的“健美豬”流入各地屠宰市場,流入雙匯集團(tuán)。專家介紹,瘦肉精是一種不易分解的化學(xué)藥品,在豬的代謝過程中可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和脂肪的轉(zhuǎn)化分解,其殘留通過食物進(jìn)入人體,致使人體漸漸的出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。

根據(jù)上面的材料回答問題:

(1)“健美豬”相對與普通豬而言          組織發(fā)達(dá),皮下脂肪很少。

(2)在正常豬肉富含有的營養(yǎng)成分中,              是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)。

(3)人攝取“健美豬”肉后,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的            被吸收,然后通過                運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分,對人體健康造成嚴(yán)重的危害。

(4)就上述瘦肉精事件談?wù)勀銓δ壳笆称钒踩目捶ǎ?u>                                       。

 

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