（2013?沙縣質檢）下列裝置中，能夠快速、安全地脫去葉片中葉綠素的是（　�。�
分析：在“驗證綠葉在光下制造淀粉的實驗”中為了減少葉綠素對觀察實驗現(xiàn)象的影響，要脫去綠葉中的葉綠素，葉綠素易溶于酒精，據(jù)此解答．
解答：解：葉綠素易溶于酒精，在“驗證綠葉在光下制造淀粉的實驗”中脫色一步要將葉片放在酒精中隔水加熱，原因酒精燃點低，易燃，直接加熱酒精容易發(fā)生危險．所以，要隔水加熱．A．直接加熱酒精，B．隔水加熱，C．加熱清水，D．隔酒精加熱清水．故B裝置能夠快速、安全地脫去葉片中葉綠素
故選：B
點評：本題考查學生對“驗證綠葉在光下制造淀粉的實驗”實驗過程的掌握情況．考查學生的實驗操作能力．
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