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    【題目】在小燒杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液,充分的震蕩,并置于37℃的溫水中.1小時后,植物油不見了.請分析所配制的消化液中,最合理的一組是( )
    A.唾液、膽汁、胃液
    B.膽汁、腸液、胰液
    C.胃液、腸液、唾液
    D.胰液、腸液、唾液

    【答案】B
    【解析】解:植物油的主要成分是脂肪,脂肪的消化部位是小腸,因小腸內(nèi)含有消化食物的多種消化液.如:肝臟分泌的膽汁里面不含消化酶,但能夠乳化脂肪,將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,增大與消化酶的接觸面積,對脂肪進行物理性消化;腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多種消化酶,能對脂肪進行化學性消化.
    故選:B
    本題考察的是脂肪的消化,首先明確的是脂肪的消化部位.

    練習冊系列答案
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