精英家教網(wǎng)在盛有溫開水的瓶中加入一大勺糖和一小包酵母菌，搖勻后，將一個擠癟的小球套在瓶口處，將瓶子放在25℃的條件下，一段時間后，瓶口的小氣球鼓了起來（如圖所示），小氣球內(nèi)主要是（　　）
A、酵母菌產(chǎn)生的乳酸B、酵母菌產(chǎn)生的氧氣C、酵母菌產(chǎn)生的葡萄糖D、酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳
分析：如圖是發(fā)酵現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)圖，水中加入了葡萄糖和小包酵母，進(jìn)行攪拌，瓶口用氣球套住，在實(shí)驗(yàn)中，加入的酵母菌會分解水中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，其中二氧化碳是氣體，因此會出現(xiàn)氣泡，所以氣球會鼓起來．
解答：解A、酵母菌產(chǎn)生的乳酸說法的錯誤．
B、酵母菌產(chǎn)生的氧氣的說法錯誤．
C、酵母菌產(chǎn)生的葡萄糖的說法錯誤．
D、酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳的說法正確．
故選：D
點(diǎn)評：關(guān)鍵點(diǎn)：酵母菌在無氧的條件下能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2009?大港區(qū)模擬）在盛有溫開水的瓶中加入一大勺糖和一小包酵母菌，搖勻后，將一個擠癟的小氣球套在瓶口處．將瓶子放在25℃的條件下，一段時間后，瓶口的小氣球鼓了起來（如圖所示），對此現(xiàn)象最好的解釋是（　�。�

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科目：初中生物 來源：大港區(qū)模擬 題型：單選題

在盛有溫開水的瓶中加入一大勺糖和一小包酵母菌，搖勻后，將一個擠癟的小氣球套在瓶口處．將瓶子放在25℃的條件下，一段時間后，瓶口的小氣球鼓了起來（如圖所示），對此現(xiàn)象最好的解釋是（　　）
A．酵母菌屬于真菌
B．酵母菌不能進(jìn)行光合作用
C．酵母菌能把糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳
D．瓶中的糖為酵母菌提供了營養(yǎng)，產(chǎn)生了氧氣
魔方格

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年遼寧省大連市中山區(qū)八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在盛有溫開水的瓶中加入一大勺糖和一小包酵母菌，搖勻后，將一個擠癟的小氣球套在瓶口處．將瓶子放在25℃的條件下，一段時間后，瓶口的小氣球鼓了起來（如圖所示），對此現(xiàn)象最好的解釋是（ ）

A．酵母菌屬于真菌
B．酵母菌不能進(jìn)行光合作用
C．酵母菌能把糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳
D．瓶中的糖為酵母菌提供了營養(yǎng)，產(chǎn)生了氧氣

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科目：初中生物 來源：2009年天津市大港區(qū)中考生物模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

在盛有溫開水的瓶中加入一大勺糖和一小包酵母菌，搖勻后，將一個擠癟的小氣球套在瓶口處．將瓶子放在25℃的條件下，一段時間后，瓶口的小氣球鼓了起來（如圖所示），對此現(xiàn)象最好的解釋是（ ）

A．酵母菌屬于真菌
B．酵母菌不能進(jìn)行光合作用
C．酵母菌能把糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳
D．瓶中的糖為酵母菌提供了營養(yǎng)，產(chǎn)生了氧氣

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