Question

進(jìn)食時(shí)不小心被魚骨頭卡住咽喉時(shí)，喝一點(diǎn)醋能使魚骨較易咽下，其原因是醋能（ ）
A．刺激咽喉擴(kuò)張
B．消化魚骨
C．使魚骨變脆
D．使魚骨變軟

Answer 1

【答案】分析：骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，據(jù)此答題．
解答：解：骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，含有有機(jī)物使骨具有一定的柔韌性，含有無機(jī)物使骨具有一定的硬度，骨中的無機(jī)物可以溶于某些酸性溶液，所以吃魚時(shí)不小心被魚刺卡住咽喉，喝一點(diǎn)醋，醋是一種酸性溶液，使骨中的無機(jī)物溶于醋，骨變的柔軟，能使魚刺咽下．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，有機(jī)物越多，骨的柔韌性越強(qiáng)，無機(jī)物越多，骨的硬度越大．