8．有些人喜歡吃生魚片等食物．不將魚煮熟直接食用不安全．其原因是旦吃了不熟的魚肉，會使腸胃不適使人嘔吐腹瀉，嚴重的會得寄生蟲�。�

分析 食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害．食物的加熱一定要到火候，也就是一定要把食物做熟了，不能盲目追求鮮、嫩．只要食物做熟了，食物中的病原菌和寄生蟲卵等才會死去．所以魚片盡量煮熟吃．

解答 解：魚在水中生存，而水中是能存活多種看不見的細菌與寄生蟲，一旦吃了不熟的魚肉，不但會使腸胃不適使人嘔吐腹瀉嚴重的會得寄生蟲病，如肝吸蟲�。ㄎ对诟尾康蒙细尾∪绺挝x病，嚴重可是得肝癌）或上腦蟲．
故答案為：一旦吃了不熟的魚肉，會使腸胃不適使人嘔吐腹瀉，嚴重的會得寄生蟲病．

點評 解答此題的關(guān)鍵是明確傳染病的預(yù)防措施．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．在從受精卵到胎兒呱呱墜地前的整個過程中，其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)獲�。ā　。�
①卵黃 ②胎盤 ③臍帶 ④母體．
A．①③B．②③C．①④D．②④

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

19．海地當?shù)貢r間2010年1月12日16時53分（北京時間13日5時53分）發(fā)生里氏7.0級地震（根據(jù)中國地震臺網(wǎng) 測定，海地當?shù)貢r間2010年1月12日下午發(fā)生里氏7.3級強烈地震），其首都太子港 及全國大部分地區(qū)受災(zāi)情況嚴重．智利當?shù)貢r間2月27日凌晨，發(fā)生里氏8.8級強烈地震．約4個半小時后，太平洋海嘯預(yù)警中心向多個太平洋沿岸國家發(fā)出海嘯預(yù)警，其受災(zāi)情況也是可想而知． 地震災(zāi)難后，隨時都可能爆發(fā)多種傳染病，如霍亂、鼠疫、炭疽、流感等．為了保證“大災(zāi)之后無大疫”，對疫區(qū)進行大規(guī)模的消毒、加強監(jiān)督食品和飲用水衛(wèi)生、注射疫苗的預(yù)防措施．
（1）在這兩個震區(qū)有很多人受傷，有些傷員流出的血呈暗紅色，連續(xù)不斷從傷口流出，可以判斷這些傷員是靜脈血管出血；若因出血過多需要大量輸血時，應(yīng)以輸同型血為原則．
（2）各種傳染病能夠在災(zāi)區(qū)流行，必須具備的環(huán)節(jié)是C．
A．病原體  B．傳播途徑  C．傳染源，傳播途徑，易感人群  D．傳染源，易感人群
（3）上述資料提到的預(yù)防措施中，屬于切斷傳播途徑是對疫區(qū)進行大規(guī)模的消毒、加強監(jiān)督食品和飲用水衛(wèi)生．
（4）注射疫苗可以使人體獲得特異性免疫．
（5）作為一名中學(xué)生，你可以用什么行動來援助災(zāi)區(qū)人民．捐款、捐物等獻愛心的方式．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

16．健康就是身體沒病．×．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．如圖是關(guān)于遺傳知識的概念圖．圖中的序號①-④依次代表（　�。�
A．染色體、雙螺旋結(jié)構(gòu)、基因、遺傳信息
B．細胞核、基因、染色體、遺傳信息
C．細胞核、染色體、基因、遺傳信息
D．染色體、雙螺旋結(jié)構(gòu)、遺傳信息、基因

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列關(guān)于植物類群的敘述，錯誤的是（　　）
A．海帶是藻類植物，固著在淺海巖石上
B．墻蘚不適于陸地生活的主因是受精作用離不開水
C．銀杏是裸子植物，其果實是“銀杏“，又稱白果
D．種子比孢子的生命力強，是種子植物更適于陸地生活的重要原因

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

20．即是組成人體細胞的基本物質(zhì)和組織更新的主要材料，也為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

17．如圖是某人在飯前、飯后血糖含量的變化曲線．引起圖中d-e段血糖濃度快速下降的激素是胰島素．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列解釋正確的是（　�。�
A．家里制作豆醬、腐乳和豆豉等都要利用霉菌
B．糖尿病可注射生長素治療
C．某人是色盲他父親或母親一定是色盲
D．腎上腺激素使心跳減慢血壓降低

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同步練習(xí)冊答案