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(2013?咸寧)下列物質中,不是構成細胞的主要原料,不提供能量,需求量小,但作用巨大不能被取代的是( 。
分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.
解答:解:食物所含的六類營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質;糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(約70%)主要來自糖類.脂肪是人體內備用的能源物質.蛋白質是構成人體細胞的基本物質,也能提供能量.維生素既不是構成細胞的主要原料,也不是供應能量的物質,但它對人體的各項生命活動有重要的作用.無機鹽是構成人體細胞的重要原料.水是細胞的主要組成成分.可見B符合題意.
故選:B
點評:這部分內容是考試的重點,注意理解和掌握.
練習冊系列答案
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