下面關(guān)于合理膳食或食品安全的說(shuō)法,正確的是

A. 長(zhǎng)有許多芽的馬鈴薯去掉芽后可煮著吃或炒著吃

B. 如果覺(jué)得蔬菜不好吃或不愿吃,就不要吃

C. 一日三餐,按時(shí)就餐,并做到合理膳食

D. 剛過(guò)保質(zhì)期,沒(méi)有霉變的食物仍可以食用

 

【答案】

C

【解析】

試題分析:發(fā)芽的馬鈴薯有毒,故不能食用,A錯(cuò)誤,蔬菜中含有豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽,不吃會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥,故B錯(cuò)誤,過(guò)了保質(zhì)期的食物不能食用,故D錯(cuò)誤,合理膳食應(yīng)該做的一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐,并做到合理搭配,故選C。

考點(diǎn):本題考查合理膳食和食品安全,意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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(2013?濰坊)下列關(guān)于合理膳食和食品安全的說(shuō)法,正確的是(  )

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下列關(guān)于合理膳食與食品安全的說(shuō)法,正確的是

A.綠色食品是指富含葉綠素和維生素的植物類食品

B.發(fā)芽的馬鈴薯去芽煮熟后再吃

C.青少年缺鈣應(yīng)適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、雞蛋等食物的攝入量

D.剛過(guò)保質(zhì)期,沒(méi)有霉變的食品仍可食用

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