（2011?淮安）下列營(yíng)養(yǎng)成分中，能被人體小腸直接吸收的是（　�。�
分析：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程叫吸收，只有小分子的、能溶于水的物質(zhì)才能被消化道壁吸收；通過(guò)各種消化液中消化酶的作用，使食物中的各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)程叫消化．
解答：解：脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)都是大分子的不溶于水的物質(zhì)，不能被消化道壁直接吸收，它們只有在消化道內(nèi)被消化為葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物質(zhì)后才能被吸收．葡萄糖是淀粉在消化道內(nèi)的消化終產(chǎn)物，能被直接吸收．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：此題考查了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，只有小分子的、能溶于水的物質(zhì)才能被消化道壁吸收．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2011?淮安）為了探究水對(duì)種子萌發(fā)的影響，某研究人員設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：在①和②兩個(gè)花盆中分別種了等量的大豆種子（假設(shè)大豆種子萌發(fā)的適宜溫度為25℃左右），在保證土壤中有充足空氣的前提下，對(duì)溫度的高低和水的多少加以控制（如下表）．為了確保實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)密性，請(qǐng)你選出最佳的修改意見(jiàn)（　�。�
    花盆 空氣 溫度 水
    ① 充足 0℃ 適量澆水
    ② 充足 25℃ 不澆水，保持土壤干燥

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    科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

    （2012?淮安一模）2011年4月，日本福島核電站因地震發(fā)生核原料泄漏事故，大量含有放射性物質(zhì)銫的污水被排入周圍海水中，使當(dāng)?shù)貪O業(yè)受到重創(chuàng)，引發(fā)了一場(chǎng)嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī)．放射性物質(zhì)銫對(duì)生物體有害，且在體內(nèi)不容易被分解，如圖為福島周圍海域的食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
    （1）該生態(tài)系統(tǒng)含有
    4
    4
    條食物鏈．
    （2）在該生態(tài)系統(tǒng)中，體內(nèi)銫含量最高的生物是
    鮭魚
    鮭魚
    ．
    （3）大氣中二氧化碳進(jìn)入該生態(tài)系統(tǒng)的途徑是
    浮游植物的光合作用
    浮游植物的光合作用
    ．
    （4）正常情況下，鱈魚數(shù)量減少并不會(huì)對(duì)該生態(tài)系統(tǒng)造成明顯的影響，說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)具有
    一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)
    一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)
    能力．

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    科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

    （2011?淮安）北極熊白色體毛下厚厚的脂肪屬于（　　）

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