Question

下列只能為人提供一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是（　�。�

A．鹽水

B．牛奶

C．果汁

D．水

Answer 1

分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答：解：由分析可知，食物中含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，如食鹽中水含有無(wú)機(jī)鹽、水等；牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，另外還有水、脂肪、維生素、鈣等無(wú)機(jī)鹽；果汁中含大量的水、豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽、糖類等；D中的水只是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
故選：D

點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，明確水只是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．