Question

11．如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，據(jù)圖回答問題：
（1）能對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化的器官[4]胃．脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化道部位是小腸．
（2）分泌的消化液中不含消化酶的器官是肝臟．
（3）咀嚼飯粒時覺得有甜味，是因?yàn)榈矸墼谕僖旱矸勖傅淖饔孟卤环纸獬甥溠刻堑木壒剩?br />（4）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[6]小腸．

Answer 1

分析 消化系統(tǒng)的組成是由消化道和消化腺組成的，消化道由[1}口腔、[2]咽、[3]食道、[4]胃、[6]小腸、[7]大腸、[8]肛門組成；消化腺由位于消化道外的大消化腺唾液腺（分泌唾液）、[肝臟（分泌膽汁）、[5]胰腺（分泌胰液）．

解答 解：（1）能對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化的器官是胃，淀粉開始消化的部位是口腔，脂肪開始消化的部位是小腸；
（2）肝臟分泌的膽汁不含消化酶，但能對脂肪的消化有乳化作用，屬于物理性消化；
（3）唾液腺分泌的唾液進(jìn)入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶對淀粉初步消化成麥芽糖；
（4）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，因?yàn)樾∧c具有以下特點(diǎn)：一、小腸長5～6米左右，內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化的面積；二、小腸中有腸腺，腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液，都能夠消化多種食物；
故答案為：（1）4；胃；小腸；
（2）肝臟；
（3）麥芽糖；
（4）6；小腸．

點(diǎn)評 本題主要考查學(xué)生對消化系統(tǒng)的組成和功能的掌握情況以及識別消化系統(tǒng)圖的能力的考查，難度中等．