Question

請(qǐng)對(duì)以下有關(guān)微生物的敘述進(jìn)行判斷：（正確的用“+”表示，錯(cuò)誤的用“-”表示）
（1）細(xì)菌都是對(duì)人類有害的．______
（2）病毒是一類沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物．______
（3）做面包或饅頭的時(shí)候，我們常使用酵母菌，它是一種單細(xì)胞的真菌．______
（4）細(xì)菌主要通過(guò)分裂方式進(jìn)行繁殖．______
（5）我們常喝的酸牛奶中含有乳酸菌．______
（6）蘑菇、木耳等體形較大，不屬于真菌．______．

Answer 1

（1）、大多數(shù)細(xì)菌等微生物對(duì)人類是有益的，如微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要意義，作為分解者促進(jìn)了生物圈中的物質(zhì)循環(huán)等．少數(shù)微生物對(duì)人類是有害的，能使人或動(dòng)物患�。�故錯(cuò)誤．
（2）、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成．故正確．
（3）、酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，做饅頭、面包和釀酒都要用到酵母菌，故正確．
（4）、細(xì)菌屬于單細(xì)胞微生物，主要通過(guò)分裂方式進(jìn)行繁殖后代，故正確．
（5）、制作酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得牛奶呈現(xiàn)出特殊的風(fēng)味，還不破壞牛奶的品質(zhì)．故正確．
（6）、有的真菌是單細(xì)胞的，如酵母菌．有的真菌是多細(xì)胞，如大型真菌：蘑菇、木耳等．故錯(cuò)誤．
故答案為：（1）×
（2）√
（3）√
（4）√
（5）√
（6）×