4.長期身體缺乏維生素A,容易患(  )
A.佝僂病B.夜盲癥C.壞血病D.神經(jīng)炎

分析 維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾。

解答 解:人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病,如圖:

維生素種類主要功能缺乏癥食物來源
維生素A促進人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥動物肝臟含豐富的維生素A,胡蘿卜中含胡蘿卜素,在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A
維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良維生素B1在稻米、豌豆、小麥、扁豆等糧食中含量豐富
維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用,增長抵抗力患壞血病、抵抗力下降新鮮蔬菜和水果中富含維生素C
維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病、骨質(zhì)疏松等奶制品、魚肝油、蛋黃中含豐富的維生素D
可見,長期身體缺乏維生素A,容易患夜盲癥.
故選:B.

點評 解答此題的關(guān)鍵是掌握維生素的作用及缺乏癥,可結(jié)合上面表格中的內(nèi)容來幫助理解和記憶.

練習冊系列答案
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(3)豆天蛾的生殖方式屬于有性生殖.

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紅細胞計數(shù)(RBC)3.5×1012-5.5×1012個/L3.0×1012個/L
白細胞計數(shù)(WBC)5.0×109-1.0×1010個/L8.0×109個/L
血小板計數(shù)(PLT)1.5×1011-3.5×1011個/L2.6×1011個/L
血紅蛋白(Hb)110-160g/L95g/L
(1)如圖中所示的血細胞在血液中含量最高的應該是[①]紅細胞;含量最低的應該是[②]白細胞.
(2)該同學的化驗結(jié)果中血紅蛋白和紅細胞值均低于正常值,醫(yī)生初步診斷他可能患有貧血,你認為除了藥物治療外,他在平時的飲食中應該注意多吃些含鐵或蛋白質(zhì)豐富的食物.
(3)根據(jù)圖中三種血細胞的功能,可以推斷人體的血液除了起運輸作用外,還具有防御和保護作用.

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16.關(guān)注食品安全,下列做飯正確的是(  )
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