【題目】如圖甲、乙、丙三條曲線分別表示三種營養(yǎng)物質(zhì)(淀粉、脂肪和蛋白質(zhì))在消化道中被消化的情況,A、B、C、D、E、E分別表示消化道的不同部位,請據(jù)圖回答:

(1)消化系統(tǒng)是由_____和消化腺組成。

(2)圖中表示淀粉化學性消化過程的曲線是_____。

(3)蛋白質(zhì)開始消化的部位是_____,最終消化的部位是_____。

(4)從圖中看,營養(yǎng)物質(zhì)主要在[D]_____(填消化器官名稱)中被消化,基本沒有消化功能的部位[B]是_____。

【答案】消化道 小腸 小腸 咽和食道

【解析】

食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程如圖:

,

從圖中可以看出,A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小腸,物質(zhì)甲在口腔被消化,物質(zhì)乙在胃被消化,物質(zhì)丙在小腸被消化,可以判斷甲是淀粉,乙代表蛋白質(zhì),丙代表脂肪,解答即可。

1)消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。

2)圖中曲線甲表示淀粉的消化過程。淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,當(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,因此,淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖。

3)由圖可知,蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃,最終消化的部位是小腸。

4)從圖中可以看出,淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)最終都在D小腸中被徹底消化,小腸是消化和吸收的主要場所;基本沒有消化功能的部位B是咽和食道。

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