6.下列關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其消化過(guò)程的敘述,正確的是( 。
A.人體缺乏維生素C容易患夜盲癥
B.蛋白質(zhì)的消化過(guò)程只能在小腸中進(jìn)行
C.脂肪的消化需要多種消化液參與
D.糖類是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ)

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:A、人體缺乏維生素A人會(huì)患夜盲癥,A錯(cuò)誤;
B、蛋白質(zhì)的消化過(guò)程在胃和小腸中進(jìn)行,B錯(cuò)誤;
C、脂肪在小腸內(nèi)開始消化,首先被小腸內(nèi)的膽汁乳化為脂肪微粒,然后被腸液和胰液的脂肪酶徹底消化為甘油和脂肪酸,因此,脂肪的消化需要膽汁、胰液、腸液等多種消化液參與.C正確;
D、蛋白質(zhì) 是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ),D錯(cuò)誤;
故選:C.

點(diǎn)評(píng) 掌握食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其消化過(guò)程是解題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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(2)在此生態(tài)系統(tǒng)中,所有生物生命活動(dòng)的能量最終來(lái)源于太陽(yáng)能.
(3)螳螂的發(fā)育過(guò)程要經(jīng)過(guò)受精卵、若蟲 和成蟲三個(gè)階段,這種發(fā)育方式稱為不完全變態(tài)發(fā)育.

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