Question

2．如圖是人體消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)圖
（1）可以初步消化蛋白質(zhì)的器官是[①]胃它分泌的消化液是胃液．
（2）人體最大的消化腺是[⑤]肝臟．它分泌的膽汁 不含消化酶．
（3）消化和吸收的主要場(chǎng)所是[②]小腸．

Answer 1

分析 （1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺．
（2）圖中的①是胃，②是小腸，③是闌尾，④大腸，⑤是肝臟，⑥是胰腺．

解答 解：（1）①胃能夠分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，能夠?qū)⒌鞍踪|(zhì)消化成多肽，對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化．
（2）⑤是肝臟，是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，對(duì)脂肪有乳化作用，將脂肪乳化成脂肪微粒，加大與消化酶的接觸面積．
（3）②小腸長(zhǎng)6米左右，內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化和吸收的面積；小腸中含有多種消化液，能夠消化多種食物；小腸絨毛壁、絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
故答案為：（1）①胃；胃液；
（2）⑤肝臟；膽汁；
（3）②小腸

點(diǎn)評(píng) 淀粉開(kāi)始消化于口腔，蛋白質(zhì)開(kāi)始消化于胃，脂肪只能在小腸內(nèi)消化；肝臟是人體最大的消化腺，其分泌的消化液膽汁中沒(méi)有消化酶；小腸具有與消化和吸收相適應(yīng)的特點(diǎn)．