Question

發(fā)育中的兒童需要每天補充一定量的蛋白質(zhì)，他們應多吃的食物是（　�。�

A．漢堡包

B．白菜和番茄

C．瘦肉和魚

D．蘋果

Answer 1

分析：本題考查的知識點是人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)．含蛋白質(zhì)豐富的食物，據(jù)此解答．

解答：解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，發(fā)育中的兒童需要每天補充一定量的蛋白質(zhì)，他們應多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，含蛋白質(zhì)豐富的食物是瘦肉和蛋、奶、魚等，漢堡包主要含有淀粉，白菜番茄和蘋果主要含有維生素．綜上所述：選項C是符合題意的．其它選項不符合題意．
故選：C

點評：本題考查學生對人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)中蛋白質(zhì)的作用和含蛋白質(zhì)豐富的食物的了解情況，利用所學知識分析解決實際問題的能力．