【題目】作為一名七年級的學(xué)生,應(yīng)該懂得一定的安全常識。以下食物不可隨意烹飪食用的是(

A.新鮮蔬菜B.水庫魚

C.發(fā)芽的馬鈴薯D.野外采摘的鮮艷磨菇

【答案】CD

【解析】

食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

新鮮蔬菜、水庫魚一般沒有毒副作用,可以烹飪食用,A、B不符合題意。
馬鈴薯中含有龍葵素,它是一種對人體有害的生物堿,平時馬鈴薯中含量極微,一旦馬鈴薯發(fā)芽,芽眼,芽根和變綠,潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高,不能食用,C符合題意;
野外采摘的不認識的蘑菇可能會有毒,吃了有毒的蘑菇對人體有害,屬于真菌中毒,D符合題意。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】保護視力,預(yù)防近視。下列看書習(xí)慣符合“三要”、“四不要”的是

A.連續(xù)兩三個小時在電腦上看書

B.乘車時看書

C.在太陽光下看書

D.看書半個小時就休息幾分鐘

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】放大100倍的顯微鏡應(yīng)該選擇下列的哪組目鏡和物鏡(

A.目鏡5x和物鏡10xB.目鏡10x和物鏡4x

C.目鏡10x和物鏡10xD.目鏡10x和物鏡16x

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】飛機起飛和降落時,乘務(wù)員會建議乘客咀嚼東西,目的是(

A.使咽鼓管張開,保護鼓膜B.保護聽小骨

C.保護耳蝸內(nèi)的聽覺感受器D.保護聽覺中樞

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【題目】年級籃球賽中,同學(xué)們都在積極為本班吶喊助威,心跳加快,掌聲陣陣。在這過程中,起調(diào)節(jié)作用的是(

A.神經(jīng)調(diào)節(jié)B.激素調(diào)節(jié)C.神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)D.自我調(diào)節(jié)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】血漿的主要功能是( 。

①運輸養(yǎng)料和廢物 ②止血和加速凝血 ③運輸氧 ④運載血細胞

A.①③B.②④C.①④D.②③

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列哪項不是線形動物的主要特征

A.身體細長,呈線形B.身體不分節(jié)

C.體表有外骨骼D.有口有肛門

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列行為屬于先天性行為的是( )

A.蜘蛛結(jié)網(wǎng)B.海豚表演節(jié)目

C.動物園的猴子拉車D.黑猩猩釣取食物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“唾液在饅頭消化中的作用”探究實驗中,把試管放在37℃的溫水中的原因是( 。

A.這個溫度比較好控制

B.饅頭在這個溫度比較容易溶解,利于消化

C.在這個溫度唾液容易分泌

D.這個溫度是唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最佳溫度

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