【題目】大量細(xì)菌可使食品迅速腐爛,食品在冰箱中能保存一定時(shí)間不腐爛,是因?yàn)楸渲校海?)

A. 細(xì)菌很少 B. 溫度低,細(xì)菌繁殖很慢

C. 沒(méi)有細(xì)菌 D. 細(xì)菌都凍死了

【答案】C

【解析】試題分析:因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境,低溫不能殺所有死細(xì)菌,也不能隔絕了空氣,只是低溫抑制了細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖,來(lái)達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間保存的目的。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】甲乙兩地出產(chǎn)同一種甜瓜,甲地的甜瓜比乙地的含析顯高.經(jīng)調(diào)查,在瓜生長(zhǎng)季節(jié),甲憶兩地的光照條件和栽培措施基本相同,而溫度條件差別很大,詳見(jiàn)下裴,根據(jù)資料推理正確的選項(xiàng)是( )

A. 甲地夜間溫度較低,甜瓜的呼吸作用弱,有機(jī)物的消耗少

B. 乙地夜間溫度較高,甜瓜的呼吸作用弱,有機(jī)物的消耗多

C. 甲地夜向溫度較低,甜瓜的呼吸作用強(qiáng),有機(jī)物的消耗多

D. 乙地夜問(wèn)溫度較高,甜瓜的呼吸作用強(qiáng),有機(jī)物的消耗少

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】顯微鏡屬于何種探究器具( )

A. 觀察器具 B. 計(jì)量器具

C. 加熱器具 D. 解剖器具

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在顯微鏡發(fā)明以前,人們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)細(xì)菌是什么樣子,是因?yàn)椋ǎ?/span>

A. 細(xì)菌太小,肉眼看不到 B. 細(xì)菌太透明,人們沒(méi)有注意

C. 細(xì)菌生存時(shí)間太短,難以發(fā)現(xiàn) D. A,B,C都對(duì)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】有關(guān)細(xì)菌的形態(tài)不正確的是

A卵形 B桿形 C球形 D螺旋形

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是某地男女身高生長(zhǎng)速度曲線圖,下列敘述錯(cuò)誤的是( 。

A. 男女進(jìn)入青春期的年齡約為17

B. 女性進(jìn)入青春期的平均年齡比男性早

C. 該地男性大約11歲后身高生長(zhǎng)速度比女性快

D. 青少年進(jìn)入青春期后身高生長(zhǎng)速度先加快后減慢

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】根尖吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的最主要部位是

A.伸長(zhǎng)區(qū) B.根冠 C.成熟區(qū) D.分生區(qū)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】微生物是一類結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、一般小于0.1毫米的微小生物的統(tǒng)稱。它們種類繁多,下列相關(guān)敘述正確的是( )

A. ①②④都屬于真核生物

B. ①②營(yíng)腐生生活,③④營(yíng)寄生生活

C. 人們釀酒、做面包離不開(kāi)①

D. ②以自我復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】閱讀下面科普短文

2017年12月7日,第二屆國(guó)際海水稻論壇在青島召開(kāi)。早在2016年世界生命科學(xué)大會(huì)上,“雜交水稻之父”----袁隆平就介紹了我國(guó)正在探索種植的“海水稻86”。

海水稻是耐鹽堿水稻的俗稱,是在海邊灘涂等鹽堿地生長(zhǎng)的特殊水稻,其生長(zhǎng)地并非海水或海里,而是不懼海水的短期浸泡。

海水稻本身并非新事物,但普遍存在產(chǎn)量低、米質(zhì)差等缺點(diǎn),畝產(chǎn)只有100公斤左右,多年來(lái)相關(guān)技術(shù)難題一直難以攻克,農(nóng)民種了連成本都收不回來(lái),無(wú)法直接推廣。

2017年,以袁隆平院士為首的科研團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了高產(chǎn)攻關(guān),利用雜交的優(yōu)勢(shì)提高產(chǎn)量。在研發(fā)中心的試驗(yàn)基地和改良基地進(jìn)行實(shí)地測(cè)產(chǎn),畝產(chǎn)量分別達(dá)到620.95公斤和714.59公斤。這個(gè)畝產(chǎn)意味著未來(lái)如果成功推廣一億畝,可以養(yǎng)活8000萬(wàn)人口。

全球有9.5億公頃鹽堿地,亞洲3.2億公頃,而中國(guó)有1億公頃(15億畝)鹽堿地,其中2.8億畝可以開(kāi)發(fā)利用。

因海水的微量元素較高,所以海水稻的無(wú)機(jī)鹽含量是比普通稻的含量要高的;氨基酸含量比普通精白米高出4.71倍;加上海水稻在惡劣的野生條件下生長(zhǎng),沒(méi)有普通淡水稻的病蟲(chóng)害,其抗病性較強(qiáng),不用施肥、打農(nóng)藥海水稻還有鹽堿度和耐鹽基因,所以,海水稻的“體質(zhì)”是相對(duì)不錯(cuò)的。

請(qǐng)回答問(wèn)題:

(1)“海水稻”在海邊灘涂生長(zhǎng),可推測(cè)它的細(xì)胞液濃度_________(填“大于”“小于”或“等于”)鹽堿地土壤溶液濃度。

(2)如果把普通水稻種植到鹽堿地,細(xì)胞就會(huì)出現(xiàn)下圖_______所示的現(xiàn)象,造成“燒苗”。

(3)海水稻根吸水的主要部位是在根尖的____________,在下圖中的編號(hào)是_________,你的判斷依據(jù)是________________________

(4)海水稻并不咸,是因?yàn)楹K炯?xì)胞的________________控制海水中鹽分的進(jìn)出。

一粒海水稻屬于_________。

A.植物體 B.一個(gè)器官 C.一種組織 D.一個(gè)細(xì)胞

(5)你認(rèn)為未來(lái)推廣“海水稻”的重要意義是什么?(至少答出兩點(diǎn))

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