精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情
蛋白質是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質的是（ ）
A．豆腐
B．花生油
C．蔬菜
D．饅頭
【答案】分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．
解答：解：其中蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發(fā)育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質．此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量．大病初愈的人應該多吃含蛋白質豐富的食物，以促進細胞的修復和更新，奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富，蔬菜和水果中含維生素C較多，饅頭中含淀粉等糖類豐富，花生油中含脂肪．可見A符合題意．
故選：A
點評：解答此題的關鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質及作用．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

蛋白質是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

為了生存，人每天都要進食，因為食物中含有保證人體正常發(fā)育和完成各項生命活動所需要的各種營養(yǎng)成分．
（1）請寫出你平時最愛吃的一種食物名稱：
雞蛋
雞蛋
，它主要含有哪些營養(yǎng)成分？
蛋白質、脂肪、維生素A等
蛋白質、脂肪、維生素A等
．寫出其中一種成分對你身體的作用：
蛋白質是人體細胞的重要組成成分，對于人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要作用．
蛋白質是人體細胞的重要組成成分，對于人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要作用．
．
（2）偏食是指偏愛吃一種或幾種食物，而不吃或很少吃其他食物．偏食會引起人體內某種營養(yǎng)物質的缺乏，不利于人體健康，請你舉例說明．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：單選題

蛋白質是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質的是


  1. A.
    豆腐
  2. B.
    花生油
  3. C.
    蔬菜
  4. D.
    饅頭

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質的是（　　）
A．豆腐B．花生油C．蔬菜D．饅頭

查看答案和解析>>

同步練習冊答案