觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)，下列操作步驟正確的是


  1. A.
    淀粉加清水調(diào)和即成糨糊
  2. B.
    加入等量糨糊的兩支試管，再分別加入清水、唾液后，需充分振蕩
  3. C.
    將加入唾液的試管放入37℃溫水中10分鐘，另一支試管置于常溫下10分鐘
  4. D.
    恒溫之后，立即取出兩支試管，分別滴加碘液，檢驗(yàn)是否變藍(lán)色
B
A項(xiàng)錯(cuò)在淀粉加清水調(diào)和后要煮沸方能制成糨糊。C項(xiàng)兩支試管都要放入37℃的溫水中；D項(xiàng)中兩支試管沒有冷卻。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

某學(xué)校生物課外活動(dòng)小組，在完成“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)后，又提出了酸、堿環(huán)境是否影響唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，并進(jìn)行了探究．他們選用的材料用具和設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案如下．
材料用具：試管、量筒、燒杯、滴管、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)、酒精燈、溫度計(jì)、新鮮唾液、淀粉漿糊、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液、蒸餾水、碘液等．
實(shí)驗(yàn)方案：
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編號(hào)/內(nèi)容
1號(hào)試管
2號(hào)試管
3號(hào)試管
      

      
實(shí)
      驗(yàn)
      步
      驟      		
1
加2毫升漿糊
加2毫升漿糊
加2毫升漿糊
      

      
2
加2毫升蒸餾水
加2毫升鹽酸
加2毫升氫氧化鈉溶液
      

      
3
加2毫升唾液
加2毫升唾液
加2毫升唾液
      

      
4
放入盛有37℃水的燒杯中，恒溫10分鐘，冷卻
放入盛有37℃水的燒杯中，恒溫10分鐘，冷卻
放入盛有37℃水的燒杯中，恒溫10分鐘，冷卻
      

      
5
滴入2滴碘液
滴入2滴碘液
滴入2滴碘液
      

      
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
不變藍(lán)
變藍(lán)
變藍(lán)請根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)方案回答下列問題．
      （1）1號(hào)試管在實(shí)驗(yàn)中的作用是
      對照
      對照
      ．
      （2）1號(hào)試管滴入碘液后沒有變成藍(lán)色，其原因是
      唾液中的唾液淀粉酶，將淀粉完全分解成了麥芽糖
      唾液中的唾液淀粉酶，將淀粉完全分解成了麥芽糖
      ．
      （3）由該探究實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論是
      酸、堿環(huán)境都抑制唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，在中性環(huán)境中唾液淀粉酶對淀粉的消化作用最強(qiáng)
      酸、堿環(huán)境都抑制唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，在中性環(huán)境中唾液淀粉酶對淀粉的消化作用最強(qiáng)
      ．
      （4）將3支裝有漿糊的試管放入37℃溫水中，恒溫10分鐘的目的是什么？
      使唾液淀粉酶有充分的作用時(shí)間
      使唾液淀粉酶有充分的作用時(shí)間
      ．

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2005?南充）如圖是《觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用》的實(shí)驗(yàn)步驟的部分示意圖，請觀察思考后回答問題．

      （1）在該實(shí)驗(yàn)步驟中未用圖示表示出來的一個(gè)步驟是[F]
      取唾液
      取唾液
      ．
      （2）請你整理出正確的實(shí)驗(yàn)操作順序，從先到后依次是
      B→F→E→A→D→C
      B→F→E→A→D→C
      （填字母）．
      （3）該實(shí)驗(yàn)中，
      1
      1
      號(hào)試管是用作對比的．
      （4）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：2號(hào)試管里的漿糊不變成藍(lán)色，這說明了唾液中的
      唾液淀粉酶
      唾液淀粉酶
      已經(jīng)將淀粉轉(zhuǎn)變成了麥芽糖．
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      某同學(xué)做“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)，請根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟，分析回答下列問題．
      取100千克干淀粉放在燒杯里，加清水100毫升，攪拌煮沸做成淀粉糊，然后向清潔的1號(hào)試管和2號(hào)試管中各注入2毫升淀粉糊；再向1號(hào)試管注入2毫升清水，向2號(hào)試管內(nèi)注入已準(zhǔn)備好的2毫升唾液，振蕩兩支試管，冷卻后，向兩試管中各滴加兩滴碘液，結(jié)果兩試管中的液體都變成藍(lán)色．
      （1）該同學(xué)操作過程中第一處錯(cuò)誤導(dǎo)致該實(shí)驗(yàn)失敗的原因是什么？
      （2）假如第一處錯(cuò)誤已糾正，則第二處錯(cuò)誤應(yīng)如何糾正？
      （3）裝有清水試管的作用是
       
      ．
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      “觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”； 取2支試管，1號(hào)試管加2ml漿糊、2ml清水，2號(hào)試管加2ml漿糊、2ml唾液，并將試管置于37℃的溫水中保溫10分鐘，同時(shí)取出兩試管，冷卻，向兩試管各滴入2滴碘液．然后觀察記錄．
      請根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)方案回答下列問題．
      （1）1號(hào)試管在實(shí)驗(yàn)中的作用是
       
      ．
      （2）
       
      號(hào)試管滴入碘液后沒有變成藍(lán)色，其原因是
       
      ．
      （3）由該探究實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論是
       
      ．
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      在《觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用》的實(shí)驗(yàn)中，下列操作步驟錯(cuò)誤的是（　　）
      

      


      
次序
A
B
C
D
      

      
方法
淀粉煮沸成漿糊，冷卻后待用
取2支試管，分別加入2ml漿糊，再在其中的一支試管中滴入2ml清水，在另一支內(nèi)加入2ml唾液．然后充分震蕩試管
將加入唾液的試管放入37°C的水中恒溫10分鐘，另一支試管置于常溫下10分鐘
冷卻后滴入碘液，檢驗(yàn)兩支試管內(nèi)是否變藍(lán)色
      A、AB、BC、CD、D
      

			
      

			
      
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