下列消化液中，能夠起乳化脂肪作用的是
A．膽汁B．胃液C．腸液D．胰液
A

試題分析：人體的消化腺有五個：唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟，唾液腺能夠分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，對淀粉有消化作用；胃腺能夠分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，對蛋白質(zhì)具有初步的消化作用；肝臟能夠分泌膽汁，膽汁能夠乳化脂肪；腸腺能夠分泌腸液，胰腺可以分泌胰液，腸液和胰液中都含有多種消化酶，對蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都有消化作用。
點評：此題是基礎(chǔ)題，難度一般，明確各種消化液的特點和功能，就能正確回答此題。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．圖中哪一條曲線表示蛋白質(zhì)的消化過程

A．X       B．Y        C．W     D．X，Y，W都是

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

認真觀察右側(cè)的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖，看看下列有關(guān)敘述中有無錯誤，若有，請把錯誤的一項找出來（　　）
A．人體內(nèi)最大的消化腺是[4]
B．［1］是位于口腔內(nèi)的唾液腺
C．［6］分泌的消化液可以消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
D．[8]只吸收不消化不吸收

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

實驗探究。
(1)下圖為觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用示意圖。

在A、B兩支試管中分別加入淀粉糊2毫升，再向A中加入2毫升清水，向B中加入2毫升唾液。據(jù)圖回答問題。
①如果分別向A、B兩試管中滴入2滴碘液，內(nèi)容物變藍色的試管是             。
②如果將兩支試管震蕩后，放入盛有37℃溫水的燒杯中浴熱十分鐘，內(nèi)容物變藍色的試管是                   。
③這個實驗中，設(shè)置A試管起               作用。
(2)“民以食為天，食以安為先”。假若現(xiàn)在買到一袋擔心摻有淀粉的劣質(zhì)奶粉(從包裝上很難分辨)，請根據(jù)你學過的知識幫助鑒別。
①取一支試管，加入2毫升奶粉溶解液。
②                                          。
③將試管震蕩后，觀察試管中內(nèi)容物顏色所發(fā)生的變化。
④若試管中內(nèi)容物         ，說明奶粉中摻有淀粉。否則，奶粉中未摻有淀粉。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人體最大的消化腺是          ，它分泌的消化液叫         。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖曲線表示食物經(jīng)過消化道時淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及維生素等有機物被消化的程度，文字表示物質(zhì)，字母表示組成消化道的各個器官。甲是短虛線，乙是長虛線，丙是實線，丁是一條直的虛線，則其中代表蛋白質(zhì)的曲線是（   ）
A．甲B．乙C．丙D．丁

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

取一塊饅頭放在口里咀嚼，細細品味時，會嘗出一些甜味來，并且會越嚼越甜。這與饅頭中淀粉在口腔里的變化有關(guān)。某實驗小組將少許饅頭切碎，平均分成A、B兩份，作如圖處理。請根據(jù)實驗回答問題：（5分）

（1）該小組同學將饅頭切成碎屑并充分攪拌，這是為了模擬___________________。
（2）如果將1、2號試管置于37℃的水中保溫10分鐘后取出，再向試管內(nèi)滴加碘液，不變藍的是_________號試管。
（3）如果將1、2號試管置于加了冰塊的水中10分鐘后取出，再向試管內(nèi)滴加鑒定淀粉所特用的化學試劑，變藍的是_____________號試管，由此可知淀粉的消化過程受           影響。
（4）淀粉最終要在消化道內(nèi)被消化成           人體才能吸收。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人的生命需要營養(yǎng)物質(zhì)維持，人體內(nèi)消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是（    ）。
A．胃B．小腸C．大腸D．食道

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

為探究口腔中的化學性消化設(shè)計如下實驗：（5分）
試管
實驗材料
水浴溫度
水浴時間
鑒定試劑
觀察現(xiàn)象
①
饅頭碎屑1g
清水2ml
37℃
10min
碘液1滴
 
②
饅頭碎屑1g
唾液2ml
37℃
10min
碘液1滴
未變藍
③
肉末1g
唾液2ml
37℃
10min
碘液1滴
未變藍
④
饅頭塊1g
2唾液ml
37℃
10min
碘液1滴
變藍
分析表中信息，回答下列問題：
（1）請寫出①號試管加碘液后的現(xiàn)象是          。
（2）若要探究唾液對淀粉的消化作用，應選擇        號試管作為②號試管的對照。
（3）②號試管與     號試管的比較可以證明：口腔中牙齒的咀嚼和舌的攪拌，有助于食物的消化。由此可見，口腔對淀粉既能進行           性消化，又能進行           性消化。

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