下列關(guān)于食品質(zhì)量安全的說法中,不正確的是:
A.國(guó)家對(duì)食品添加劑的種類和含量應(yīng)制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)
B.嚴(yán)禁在嬰幼兒食品中添加任何食品添加劑
C.國(guó)家應(yīng)通過立法,加大對(duì)食品質(zhì)量的有效監(jiān)督和檢查
D.食品包裝袋應(yīng)注明配料、廠名、批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期或保質(zhì)期等
B
解:常見的食品安全問題包括食品中是否有藥物殘留、細(xì)菌污染、含有有毒物質(zhì)等,可以采取蔬菜水果用清水浸泡、沖洗,嚴(yán)格肉類檢疫,防止食品污染;食品包裝注明配料、品名、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或有效期,加大食品質(zhì)量的有效監(jiān)督和檢查等措施予以保證;為保證食品安全,要嚴(yán)禁在嬰幼兒食品中添加有害的食品添加劑,并不是禁止添加任何食品添加劑.
點(diǎn)評(píng):“民以食為天,食以潔為本”,食品安全的考查多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn),難度一般.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

早、午、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占                                   
A.20%、40%、40%B.30%、30%、40%
C.40%、30%、30%D.30%、40%、30%

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

親愛的同學(xué)們,或許你對(duì)包裝花哨、種類繁多的“5角零食”頗感興趣,邵分同學(xué)甚至用它替代正餐。通過合理膳食的學(xué)習(xí),下列說法科學(xué)合理的是
A.零食中添加的防腐劑對(duì)人體無(wú)害
B.只吃膨化食品,不吃麻辣食品
C.建議學(xué)校組織食品安全知識(shí)講座
D.零食中的營(yíng)養(yǎng)成分更全面

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

南南為自己設(shè)計(jì)了一份午餐:米飯、煎蛋、雞湯。要使這份午餐營(yíng)養(yǎng)更合理,還要添加
A.炒青菜B.烤魚
C.荔枝肉D.燜蝦

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

我們平時(shí)要養(yǎng)成遠(yuǎn)離垃圾食品的生活習(xí)慣,多多食用綠色食品。綠色食品指的是(      )
A.綠顏色的食品B.經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的營(yíng)養(yǎng)食品
C.有葉綠素的食品D.安全、無(wú)公害的營(yíng)養(yǎng)食品

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

古曰“民以食為天”,如今“食以民為天”,食品安全成為當(dāng)今社會(huì)熱點(diǎn)。以下敘述錯(cuò)誤的是(   )
A.校園周邊流動(dòng)灘點(diǎn)的食品衛(wèi)生無(wú)保障,不宜食用
B.在購(gòu)買包裝食品時(shí),首先要注意食品的生產(chǎn)期和保質(zhì)期
C.對(duì)購(gòu)買的水果.蔬菜要用清水浸泡、沖洗或削去外皮
D.經(jīng)常食用“瘦肉精”豬肉,其瘦肉比例高、蛋白質(zhì)含量多,有利于人體健康

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列做法正確的是  (  )
A早上時(shí)間來(lái)不及就不吃早餐  B老人高血壓,少吃鹽
C不愛吃蔬菜               D不喝水,只喝飲料

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:讀圖填空題

親自進(jìn)行科學(xué)探究是學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要方式,那么,科學(xué)探究的一般過程是:            、作出假設(shè)、            、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論。

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

腌制食品中會(huì)含有較多的亞硝酸鹽,食用會(huì)影響身體健康。亞硝酸鹽屬于——致癌因子?
A.物理致癌因子B.化學(xué)致癌因子
C.病毒致癌因子D.細(xì)菌致癌因子

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同步練習(xí)冊(cè)答案