12．冬季我們吃到的番茄多為暖棚種植的，果實(shí)里大都沒有成熟的種子，造成該現(xiàn)象的原因是授粉不足．

分析 開花和結(jié)果是一個(gè)連續(xù)的過程．被子植物生長到一定時(shí)期就會(huì)開花，開花的主要目的是把花蕊顯露出來，以便于傳粉；傳粉是花粉從花藥落到雌蕊柱頭上的過程．花粉落到柱頭上后會(huì)萌發(fā)出花粉管，花粉管延伸到胚珠內(nèi)部，釋放出精子和胚珠里的卵細(xì)胞結(jié)合，形成受精卵，這是受精過程；受精以后，只有子房繼續(xù)發(fā)育成果實(shí)．據(jù)此解答．

解答 解：冬季我們吃到的番茄多為冬暖棚種植的，果實(shí)里大都沒有成熟的種子，造成該現(xiàn)象的原因是番茄是蟲媒花，依靠昆蟲傳粉，大棚里沒有蜜蜂等昆蟲，因此傳粉不足，導(dǎo)致果實(shí)里大都沒有成熟的種子．對(duì)冬暖大棚的番茄進(jìn)行人工授粉，也可以在大棚里放養(yǎng)蜜蜂等有益昆蟲．
故答案為：授粉不足．

點(diǎn)評(píng) 果實(shí)的形成要經(jīng)過傳粉和受精兩個(gè)生理過程．

練習(xí)冊系列答案
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A．可以隨意改造物種，不存在安全問題
B．改變了生物的基因組成，一定會(huì)影響人體正常的生理功能
C．在農(nóng)業(yè)工業(yè)環(huán)保醫(yī)藥等領(lǐng)域發(fā)揮作用，但它也有不安全的一面
D．只會(huì)給人類帶來了巨大的利益，可以消除環(huán)境污染

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20．請(qǐng)根據(jù)“觀察植物細(xì)胞”、“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)和如圖回答問題

（1）制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，需在載玻片的中央滴一滴生理鹽水，以保持細(xì)胞的正常形態(tài)．
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（3）欲使視野里模糊的細(xì)胞圖象變得更加清晰，應(yīng)調(diào)節(jié)顯微鏡的細(xì)準(zhǔn)焦螺旋．
（4）如果將口腔上皮細(xì)胞改為洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞進(jìn)行觀察，則盡管洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞完全浸潤在清水中也不會(huì)因過度吸水而破裂，這是因?yàn)橹参锛?xì)胞的外面具有細(xì)胞壁的緣故．
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17．如果血液中的紅細(xì)胞數(shù)量少，或者血紅蛋白低于正常值，其結(jié)果是（　�。�
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