A
分析：此題考查的是利用所學(xué)的知識進(jìn)行實際的判斷．一株完整的綠色開花植物體由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構(gòu)成，根莖葉屬于營養(yǎng)器官，花、果實、種子屬于生殖器官．
解答：一株完整的綠色開花植物體由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構(gòu)成，其中根吸收來的水和無機鹽由莖運到葉等地方供植物體利用，在葉里還能進(jìn)行光合作用合成有機物，可見植物的根、莖、葉與營養(yǎng)物質(zhì)有關(guān)，所以屬于營養(yǎng)器官．花開放之后，經(jīng)過傳粉和受精結(jié)出果實和種子，再用種子繁殖后代，因此花、果實和種子屬于生殖器官．
蕃薯屬于根．蓮藕屬于莖．金針菜屬于花．西紅柿屬于果實．綠豆屬于種子．
故選：A．
點評：熟練掌握植物的六大器官，理解它們的功能，很快就能做出正確的選擇．
