11．特色美食肉粽主要原料是糯米、豬肉等．關(guān)于肉粽在消化系統(tǒng)的變化，下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．豬肉中的脂肪從①處開始消化
B．糯米中的淀粉從③處開始消化
C．豬肉中的蛋白質(zhì)在④處被消化為氨基酸
D．肉粽消化后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要在②處吸收

分析 食物中含的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．
淀粉的初步消化是在口腔中開始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖，最終在小腸內(nèi)在胰液和腸液的作用下被消化成葡萄糖被人體吸收．糯米的主要成分是淀粉．
蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；
脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．豬肉的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪．

解答 解：A、豬肉中的脂肪只能在從④處小腸開始消化．A錯(cuò)誤；
B、糯米中的淀粉從口腔處開始消化．B錯(cuò)誤；
C、豬肉中的蛋白質(zhì)在④小腸處被消化為氨基酸的．C正確；
D、肉粽消化后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是葡萄糖，主要在④處吸收．D錯(cuò)誤．
故選C

點(diǎn)評(píng) 明確營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的被消化情況．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列特征中與蛔蟲營(yíng)寄生生活無(wú)關(guān)的是（　�。�
A．生殖器官發(fā)達(dá)B．消化管結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單C．身體呈圓柱形D．體表有角質(zhì)層

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．如圖是雞卵的結(jié)構(gòu)，圖中能發(fā)育為雛雞的是（　�。�
A．⑤B．⑥C．⑦D．⑧

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．閱讀資料，回答問(wèn)題：
【資料一】瘧疾是20世紀(jì)危害人類最大的疾病之一，其病原體瘧原蟲是一種原始的，寄生性單細(xì)胞動(dòng)物，由按蚊叮咬傳播．人類治療瘧疾最有力的藥物均源于兩種植物提取物，一是科學(xué)家19世紀(jì)初從植物金雞納樹皮上提取出的奎寧，二是以屠呦呦為首的我國(guó)科學(xué)家20世紀(jì)70年代從青蒿中提取的青蒿素．為表彰她的突出貢獻(xiàn)．2015年10月5日，屠呦呦被授予諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，這是首位獲得科學(xué)類獎(jiǎng)項(xiàng)的中國(guó)人．
【資料二】在治療瘧疾的過(guò)程中，由于瘧原蟲抗藥性的形成，40%的世界人口處于罹患對(duì)其他藥物具有抗藥性的風(fēng)險(xiǎn)之中，2001年，世衛(wèi)組織向惡性瘧疾流行的所有國(guó)家推薦以青蒿素為基礎(chǔ)的聯(lián)合療法，惡性瘧疾原蟲也已經(jīng)出現(xiàn)對(duì)于青蒿素的抗藥性，我國(guó)自主研制的“重組瘧疾疫苗”已獲得國(guó)家藥品監(jiān)督局及世界衛(wèi)生組織的批準(zhǔn)，進(jìn)入臨床試驗(yàn)．
根據(jù)上面材料，回答下列問(wèn)題：
（1）從傳播類型上看，瘧疾屬于血液傳染病，從預(yù)防傳染病流行的角度分析，注射青蒿素治療瘧疾屬于控制傳染源，健康人群注射該疫苗屬于保護(hù)易感人群．
（2）在資料二中，如果“重組瘧疾疫苗”獲得成功后，健康人群注射該疫苗，體內(nèi)將會(huì)產(chǎn)生抵抗該病原體的抗體，從而獲得對(duì)瘧疾的免疫能力．
在治療瘧疾過(guò)程中，瘧原蟲逐漸出現(xiàn)抗藥性，從進(jìn)化角度分析，瘧原蟲出現(xiàn)抗藥性是自然選擇的結(jié)果．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．體育課上，同學(xué)們正在完成1分鐘原地高抬腿的準(zhǔn)備動(dòng)作．根據(jù)圖回答：

（1）①由肌腹和兩端較細(xì)呈乳白色的肌腱組成．
（2）完成該動(dòng)作需要消耗大量氧氣，氧氣由外界依次通過(guò)圖中的[②③]兩種器官首次到達(dá)①．氧氣在①細(xì)胞中的線粒體 被利用．
（3）血液從③中的[B]出發(fā)，經(jīng)肺動(dòng)脈流入②以后，氧含量的變化是增多．
（4）運(yùn)動(dòng)后，人體產(chǎn)生的尿素等代謝廢物，主要通過(guò)圖中的[④]器官形成尿液后，排出體外．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

16．不同品種的防曬霜防曬效果不同．小張同學(xué)購(gòu)買了兩種防曬霜，她想知道哪一種對(duì)皮膚有更好的保護(hù)作用，做了以下實(shí)驗(yàn)．

實(shí)驗(yàn)材料：
①一張透明塑料膠片
②一張深灰色感光紙（暴露在陽(yáng)光下時(shí)，會(huì)逐漸褪色為灰色直到白色．）
③礦物油（用 M 表示）和含有氧化鋅的乳液（用 N 表示）（礦物油能讓大部分的陽(yáng)光穿透，氧化鋅幾乎可以完全阻擋陽(yáng)光．）
④兩種不同的防曬霜，標(biāo)記為S1、S2．
實(shí)驗(yàn)步驟：
如圖所示，將M、N、S1、S2四種物質(zhì)各滴一滴并均勻涂抹在透明塑料膠片所標(biāo)示的圓圈內(nèi)．然后將塑料膠片放在感光紙上，疊好并放在陽(yáng)光充足的地方．一段時(shí)間后觀察感光紙的變化．請(qǐng)回答：
（1）在此實(shí)驗(yàn)中，M 和 N 所起的作用是否均為對(duì)照作用？是．
（2）小張想要探究的問(wèn)題是那種防曬霜對(duì)皮膚有更好的防曬效果？？
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果，感光紙所顯示的圖案最有可能是下列選項(xiàng)中的A圖．理由是因?yàn)檠趸\可以阻擋陽(yáng)光，所以感光紙的N處幾乎不褪色．礦物油能讓大部分的陽(yáng)光穿透，所以感光紙的M處褪色成為白色．．

（4）根據(jù)第（3）題的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，兩種防曬霜中對(duì)皮膚有更好保護(hù)作用的是S2．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

3．生物圈中已知的綠色植物有50余萬(wàn)種，其中種子植物是陸地上分布最廣泛的類．群，我們所熟悉的花生就是其一．植物種子萌發(fā)成幼苗后，通過(guò)光合作用不斷制造有機(jī)物，在滿足植物自身需求的同時(shí)，也為生物圈中包括人類在內(nèi)的其他生物提供了基本的食物來(lái)源．

（1）圖甲是花生葉片的結(jié)構(gòu)示意圖，②細(xì)胞比①細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上多了葉綠體．圖乙是在封閉的環(huán)境中，花生幼苗一晝夜二氧化碳的吸收和釋放的相對(duì)含量圖．d點(diǎn)產(chǎn)生的原因與甲圖中結(jié)構(gòu)氣孔（填結(jié)構(gòu)名稱）的部分關(guān)閉有關(guān)，這一變化主要是為了降低蒸騰作用．一天內(nèi)花生幼苗有機(jī)物積累最少和最多的點(diǎn)分別是乙圖中的bf（填字母）．一天24內(nèi)有機(jī)物處于積累的時(shí)間段是6-18時(shí)，如到公園內(nèi)散步健身最好選擇在18時(shí)左右，此時(shí)大氣中的氧氣的含量最高，適于運(yùn)動(dòng)．
（2）為了進(jìn)一步探究花生幼苗的生理活動(dòng)，興趣小組設(shè)計(jì)了丙圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置．實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下：
①首先關(guān)閉閥門，在黑暗處放置一段時(shí)間后，玻璃管中的紅色小液滴會(huì)向左移動(dòng)；
②將此裝置在黑暗處放置一晝夜后，移到陽(yáng)光下，打開閥門并移除氫氧化鈉溶液．一段時(shí)間后取下葉片甲，除去葉綠素后滴加碘液，觀察現(xiàn)象，本實(shí)驗(yàn)是為了驗(yàn)證水是光合作用的原料．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列結(jié)構(gòu)中流著動(dòng)脈血的是（　�。�
A．肺動(dòng)脈、左心房B．主動(dòng)脈、右心房C．上腔靜脈、左心房D．肺靜脈、左心房

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細(xì)胞，下圖中不參與構(gòu)成人體的細(xì)胞是（　�。�
A．B．C．D．

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