Question

準(zhǔn)備一片新鮮的面包和一片面包干，在新鮮的面包片上浸入少許水，將兩片面包分別放入密閉的玻璃容器內(nèi)，兩個(gè)容器都放置在溫暖的環(huán)境中，一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)新鮮的面包片上長(zhǎng)出了霉菌的菌斑，而且菌斑隨時(shí)間的推移不斷擴(kuò)大，越來(lái)越多，而干燥的面包片卻沒(méi)有長(zhǎng)出菌斑．請(qǐng)問(wèn)：
（1）在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，新鮮的面包片為霉菌提供了

有機(jī)物

和

水分

，而面包干沒(méi)有長(zhǎng)出菌斑的原因是

缺少水分

．
（2）本實(shí)驗(yàn)說(shuō)明霉菌的生長(zhǎng)繁殖必須具備的外界條件之一是

水分

．

Answer 1

分析：此題考查霉菌的生活條件．解答時(shí)可以從生活條件、新鮮的面包和一片面包干的不同特點(diǎn)方面來(lái)切入．

解答：解：霉菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．（1）新鮮的面包內(nèi)含有大量的有機(jī)物并浸入了水，因此可以為霉菌的生長(zhǎng)提供有機(jī)物和水，霉菌生長(zhǎng)繁殖快，出現(xiàn)了菌落即菌斑；面包干雖然含有大量的有機(jī)物，但是缺少水，霉菌的生長(zhǎng)繁殖很慢，數(shù)量較少，因此沒(méi)有出現(xiàn)菌斑．（2）新鮮的面包和一片面包干的不同特點(diǎn)面包干沒(méi)有水分，新鮮的面包有水分，有水分的霉菌生長(zhǎng)繁殖快，沒(méi)有水分的不能生長(zhǎng)繁殖，因此，水分是霉菌的生長(zhǎng)繁殖必須具備的條件．
故答案為：
（1）有機(jī)物；水分；缺少水分；
（2）水分．

點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解霉菌的生活條件．