15.下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)進(jìn)行化學(xué)性消化部位的敘述,其中正確的是( 。
A.淀粉只在口腔內(nèi)消化B.蛋白質(zhì)只在胃內(nèi)消化
C.脂肪只在咽喉中消化D.麥芽糖只在小腸中消化

分析 食物中的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.消化蛋白質(zhì)、糖類、脂脂的部位不同,主要器官是小腸.

解答 解:A.淀粉最先在口腔內(nèi)就被消化.在口腔中,唾液中含有淀粉酶,可以將淀粉分解成麥芽糖;然后再在小腸中腸液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖.A錯(cuò)誤;
 B.蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃.在胃中胃蛋白酶的作用下,蛋白質(zhì)被初步消化成多肽;然后再在小腸中的腸液和胰液的作用下,被分解成氨基酸.B錯(cuò)誤;
C. 脂肪只能在小腸內(nèi)被消化.在小腸中,首先在膽汁的作用下,脂肪被乳化成脂肪微粒,加大了與消化酶的接觸面積;然后再在小腸中腸液和胰液的作用下,被分解成甘油和脂肪酸.C錯(cuò)誤;
D.口腔只能消化淀粉,胃不能消化糖類,麥芽糖只有在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖.D正確.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 此題考查了各段消化道對(duì)食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,小腸是消化和吸收的主要場所.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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(1)圖甲所示的神經(jīng)元是構(gòu)成神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,它由[2]細(xì)胞體和[3]突起構(gòu)成.          
(2)圖乙所示中結(jié)構(gòu)[1]是感受器.結(jié)構(gòu)[2]是效應(yīng)器,結(jié)構(gòu)[3]是傳入神經(jīng),結(jié)構(gòu)[4]是傳出神經(jīng),結(jié)構(gòu)[5]是神經(jīng)中樞.
(3)圖乙中[3]、[4]在神經(jīng)系統(tǒng)中的組成中屬于周圍神經(jīng)系統(tǒng).
(4)若[4]受傷了,在進(jìn)行肌肉注射時(shí)是否會(huì)發(fā)生“戰(zhàn)栗”否是否會(huì)發(fā)生疼痛?是(填“是”或“否”).
(5)當(dāng)你走路時(shí),不小心被釘子扎到腳里,你的腳先自動(dòng)彈起來然后才感覺到疼痛,請(qǐng)寫出完成腳自動(dòng)彈起這一反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)1→3→5→4→2(寫序號(hào)和箭頭表示即可).

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