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下列經過殺菌處理的食品是（　�。�
A、果脯B、臘肉C、魚干D、罐頭
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

在制造乳酸菌飲料或食品的過程中，可用乳酸菌使有機物分解成乳酸，這個過程稱為（　�。�
A、酸化B、還原C、發(fā)酵D、合成

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科目：初中生物 來源： 題型：

食品在冰箱中能保持一段時間不腐敗，主要原因是因為在冰箱這個低溫的環(huán)境中（　�。�
A、細菌凍死了B、沒有細菌C、細菌繁殖很慢D、細菌很少

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科目：初中生物 來源： 題型：

未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品，如果外包裝發(fā)生鼓脹現(xiàn)象，推測食品可能是（　�。�
A、食品裝得多了B、食品發(fā)酵，但可以吃C、食品已經變質，絕對不能吃D、食品加工時的正常現(xiàn)象

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科目：初中生物 來源： 題型：

廈門的海魚要活著運到思茅，合理的保存方法是（　　）
A、真空包裝B、水中添加防腐劑C、冷藏運輸D、水中添加溶菌酶

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是部分蝶形花科植物分類圖解，據此分析不正確的是（　　）
A、蝶形花科所包含的植物種類比紫檀屬少B、紫檀、綠豆和菜豆屬于同一個分類等級C、綠豆和菜豆的親緣關系比綠豆和紫檀更近D、紫檀、綠豆和菜豆三種植物中，后兩者形態(tài)結構更相似

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科目：初中生物 來源： 題型：

小紅在野外采集到一棵植物，經細心辨認，它有莖和葉的分化，但是無真正的根．下列選項的植物與該植物屬于同一類的是（　�。�
A、海帶B、葫蘆蘚C、腎蕨D、馬尾松

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列關于植物類群的敘述，正確的是（　�。�
A、裙帶菜是藻類植物，依靠它的根固著在淺海巖石上B、苔蘚的莖葉沒有輸導組織，所以不適應陸地生活C、滿江紅是藻類植物，貫眾是蕨類植物，卷柏是裸子植物，杏是種子植物D、種子比孢子的生命力強，是種子植物更適于陸地生活的重要原因

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科目：初中生物 來源： 題型：

水螅屬于腔腸動物，蝸蟲屬于扁形動物，都生活中水中，共同特征是（　�。�
A、身體呈輻射對稱B、身體呈兩則對稱C、背腹扁平D、有口無肛門

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