食物中含有的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為：______既能構(gòu)成細(xì)胞又能提供能量的是______（包括淀粉）：主要功能：______；______（如動(dòng)植物油）：主要功能：______；蛋白質(zhì)：主要功能構(gòu)成細(xì)胞．
糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自糖類，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長(zhǎng)發(fā)育、受損細(xì)胞的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解為人體的生理活動(dòng)提供能量；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；因此食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．
故答案為：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素；糖類；供能；脂肪；備用的能源物質(zhì)
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

饅頭里所含有的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是                                    （   ）
A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．水

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列哪種食物中含糖較高（　�。�
A．雞蛋B．豆腐C．肥肉D．饅頭

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

病人幾天不吃食物，身體明顯消瘦的原因是：貯存在體內(nèi)的______，而______．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

據(jù)報(bào)道，一名不滿4個(gè)月的患病男嬰，由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，現(xiàn)已經(jīng)出現(xiàn)了頭大、嘴小、臉腫的癥狀．利用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（　�。�
A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)
B．人體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開蛋白質(zhì)
C．組織細(xì)胞的更新離不開蛋白質(zhì)
D．蛋白質(zhì)是最重要的供能物質(zhì)

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

請(qǐng)你判斷下列說法是否正確，正確的畫“√”，錯(cuò)誤的畫“×”．
（1）古代長(zhǎng)期在海上航行的人，最有可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．______
（2）睪丸和卵巢既是內(nèi)分泌腺，又是主要的生殖器官．______
（3）白細(xì)胞有細(xì)胞核，成熟的紅細(xì)胞和血小板沒有細(xì)胞核．______
（4）激素通過導(dǎo)管進(jìn)入血液，隨血液循環(huán)運(yùn)送到身體各處．______
（5）肺泡中的氧氣進(jìn)入肺泡周圍毛細(xì)血管的血液中，至少要通過3層細(xì)胞．______．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

材料1：隋唐時(shí)期，我國(guó)醫(yī)學(xué)家孫思邈在一個(gè)地區(qū)發(fā)現(xiàn)：當(dāng)?shù)氐母蝗酥�，有很多人患有神�?jīng)炎病，這種病人一般食欲不振，消化不良，孫思邈稱之為“富病”．而當(dāng)?shù)氐母F人中，有很多人皮膚粗糙、干燥患有“雀目”，孫思邈稱之為“窮病”．孫思邈后來(lái)通過食物療法，治好了“窮病”和“富病”．
材料2：幾百年前的歐洲，長(zhǎng)期在海上航行的水手經(jīng)常遭受壞血病的折磨，患者常常牙齦出血，甚至皮膚淤血和滲血，最后痛苦的死去．后來(lái)，科學(xué)家經(jīng)過長(zhǎng)期的研究，終于解開了壞血病的病因，并從新鮮水果和蔬菜中提取了治愈該病的物質(zhì)．
（1）“窮病”主要是缺乏______引起的．你能推測(cè)出“雀目”是什么��？______．
（2）“富病”主要是缺乏______引起的．
（3）材料2中水手們患?jí)难∈且驗(yàn)轱嬍持腥狈_____引起的．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：填空題

人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是______，人體主要的供能物質(zhì)是______，建造和修復(fù)身體的重要原料是______．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

小李經(jīng)常偏食，導(dǎo)致他夜晚看不清東西，還出現(xiàn)了牙齦出血現(xiàn)象．這可能是由于他體內(nèi)缺乏（　　）
A．維生素A、維生素B1B．維生素C、維生素B1
C．維生素C、維生素DD．維生素A、維生素C

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