Question

我們吃的花生油，主要來自種子內(nèi)的（ ）
A．胚芽
B．胚軸
C．子葉
D．胚乳

Answer 1

【答案】分析：回答此題的關(guān)鍵是要明確種子的結(jié)構(gòu)．
解答：解：花生屬于雙子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括種皮和胚．種皮起保護(hù)作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營養(yǎng)物質(zhì)．花生油就是由花生子葉加工而成的．
故選：C
點評：雙子葉植物和單子葉植物的種子結(jié)構(gòu)不同，儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)也不一樣．單子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中．