Question

采幾片紅色莧菜葉放入盛有少量清水的燒杯中，加熱至沸，可見杯中的水變成了紅色。這種紅色的色素主要來自莧菜細胞的

1. A.
   細胞膜
2. B.
   細胞質(zhì)
3. C.
   細胞核
4. D.
   液泡

Answer 1

D
解析：
液泡中含有細胞液，有各種味道的物質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)和各種色素等，各種蔬果汁中含各種有味道的物質(zhì)、色素以及豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，就是來自于細胞中液泡的細胞液。